{"product_id":"pinot-chevauchet-champagne-joyeuse-brut","title":"Pinot-Chevauchet Champagne Joyeuse Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPinot-Chevauchet Joyeuse Brut 香槟是一款法国起泡酒，由黑比诺·莫尼耶和霞多丽精心调配而成。采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，酒液呈现出稻草黄色，点缀着\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气优雅，带有橙花和成熟梨子的芬芳。入口柔和平衡，余味带有令人愉悦的\u003cstrong\u003e香料和水果层次\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自埃佩尔奈附近的穆西，由拥有四代传承的独立酒庄Pinot-Chevauchet酿造。葡萄采自穆西和皮耶里地区被评为\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e的地块。风土以\u003cstrong\u003e含燧石的石灰质黏土\u003c\/strong\u003e为主，这种矿物质结构赋予葡萄酒精准的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e和极为纯净、鲜明的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在酒泥上陈酿至少\u003cstrong\u003e四年\u003c\/strong\u003e，除渣后再静置一年。这一漫长的熟成过程赋予酒体深度，并带来完美平衡的\u003cstrong\u003e干型糖分\u003c\/strong\u003e。建议在6至8°C之间饮用，\u003cstrong\u003e搭配鱼类和甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e尤为理想，也非常适合精致的开胃菜和精选奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n四代以来，\u003cstrong\u003ePinot-Chevauchet\u003c\/strong\u003e一直作为独立酿酒师在Moussy经营。酒庄仅使用自有葡萄园种植的葡萄，这些葡萄园位于富含燧石的石灰质-黏土土壤上的一级园。酒庄酿造出精致的\u003cstrong\u003e香槟AOC\u003c\/strong\u003e。莫尼耶皮诺和霞多丽的巧妙混酿通过传统方法得以实现：经过严格的\u003cstrong\u003e在酵母上陈酿\u003c\/strong\u003e四年，再加上一年的静置，酒款展现出优雅的结构，带来柔和、平衡且令人难忘的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Pinot-Chevauchet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535034839211,"sku":"21606","price":382.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pinot-chevauchet-champagne-joyeuse-brut_21606_1.jpg?v=1738169171","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/pinot-chevauchet-champagne-joyeuse-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}