{"product_id":"pieropan-soave-classico-calvarino-2024","title":"Pieropan Soave Classico Calvarino 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPieropan Soave Classico Calvarino是一款来自威尼托的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，极具精致感。由精心调配的Garganega和Soave Trebbiano葡萄酿制而成，以其稻草黄色泽和明亮的金绿色光泽而著称。其\u003cstrong\u003e芳香特征\u003c\/strong\u003e清新优雅，展现出接骨木花的花香以及柠檬苹果和梨的果香，并辅以淡淡的榛子气息。入口和谐平衡，具有强烈的\u003cstrong\u003e矿物咸鲜感\u003c\/strong\u003e，带来持久且令人满足的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Soave Classico产自历史悠久的丘陵地带，葡萄园位于海拔两百至三百米之间的西向坡地。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e维罗纳棚架法\u003c\/strong\u003e种植，生长在\u003cstrong\u003e火山岩土壤\u003c\/strong\u003e上，富含玄武岩、黏土和凝灰岩，为葡萄酒赋予了独特的矿物风味。\"Calvarino\"一名呼应了陡峭山坡的地貌和人工劳作的艰辛，这份投入成就了葡萄酒真实的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e分阶段进行，以尊重不同葡萄的成熟期：Soave Trebbiano在九月中旬采收，Garganega则在十月采收。在酒庄，葡萄经去梗和轻柔压榨后，在\u003cstrong\u003e玻璃钢水泥罐\u003c\/strong\u003e中发酵。混酿在这些容器中与酒泥接触陈酿一年，既增加了酒体厚度，又保持了清新感，之后还需经过必要的静置期。非常适合搭配瘦肉鱼类、蔬菜咸派以及传统的\u003cstrong\u003e芦笋烩饭\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCalvarino葡萄园代表了Pieropan家族的历史灵魂。其名字\"Calvarino\"（意为\"小苦路\"）唤起了陡峭山坡和在富含玄武岩与海洋凝灰岩的卓越\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e上辛勤劳作的画面。正是这片古老的土地孕育出\u003cstrong\u003e有机Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e，自1971年首个年份以来，便体现了该产区葡萄酒的卓越品质。在这里，Garganega和Trebbiano葡萄汲取了深厚的矿物质，赋予品鉴者\u003cstrong\u003e纯正\u003c\/strong\u003e且精致、充满活力与清新感的体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349031768235,"sku":"60842","price":265.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pieropan-soave-classico-calvarino-2024_60842_1_9b892bbb-aecf-4286-9f19-d1c493a16728.webp?v=1777047539","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/pieropan-soave-classico-calvarino-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}