{"product_id":"philippe-fourrier-champagne-reserve-brut","title":"Philippe Fourrier Champagne Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPhilippe Fourrier香槟由\u003cstrong\u003e黑皮诺和霞多丽混酿\u003c\/strong\u003e而成，果香浓郁。闻香时可辨别出糖渍柑橘、坚果和淡淡的烘烤气息。入口后，明显的\u003cstrong\u003e碘味\u003c\/strong\u003e，伴有橘子和香料面包的风味，并由充满活力的\u003cstrong\u003e清新感\u003c\/strong\u003e支撑，带来平衡的收尾。与奶酪和鱼类菜肴搭配和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于酿造此酒的葡萄生长在著名的\u003cstrong\u003e香槟产区\u003c\/strong\u003e，位于Baroville，属于知名的\u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e地区。在该产区南部，Philippe Fourrier自1847年以来便在此经营，五代人传承着珍贵的葡萄园遗产。土壤的独特性赋予黑皮诺和霞多丽独一无二的特质，使得酒杯中展现出鲜明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e和咸鲜有序的口感层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，这是保证葡萄酒优雅的关键。在混酿完成后，酒液在瓶中进行二次发酵，随后在酵母上缓慢\u003cstrong\u003e陈酿四年\u003c\/strong\u003e。这一成熟过程丰富了酒的风味结构，使其口感宽广且包裹感十足。长时间的静置提升了\u003cstrong\u003e香气的复杂性\u003c\/strong\u003e，将果香与柔和的奶油气息融合，带来干爽且持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPhilippe Fourrier Réserve Brut 香槟体现了Côte des Bar地区享有盛誉的葡萄酒酿造传统，自1847年以来，已有五代人传承卓越技艺。这款优雅的混酿酒由黑皮诺和霞多丽葡萄和谐融合而成，按照传统工艺在酵母上陈酿\u003cstrong\u003e4年\u003c\/strong\u003e。入口时，充满活力的清新感与\u003cstrong\u003e糖渍柑橘\u003c\/strong\u003e和香料面包的细腻风味完美交融，带来悠长持久的余味。其卓越的手工技艺获得了著名的\u003cstrong\u003eWine Spectator 92分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259710558379,"sku":"60598","price":262.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-fourrier-champagne-reserve-brut_60598_1_ffb92fb9-8972-4189-970b-84d1678c1d0d.webp?v=1774545560","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/philippe-fourrier-champagne-reserve-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}