{"product_id":"philippe-fourrier-champagne-pinot-meunier-brut","title":"Philippe Fourrier Champagne Pinot Meunier Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPhilippe Fourrier出品的黑皮诺莫尼耶香槟是一款优雅的传统法起泡酒，通过\u003cstrong\u003e黑皮诺莫尼耶\u003c\/strong\u003e葡萄的纯净展现了产区特色。这款正宗的\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e呈现出淡黄色并带有金色光泽。香气清新，带有新鲜红色水果、樱桃和一丝牡丹的气息。入口圆润平衡，展现出黑莓、桃子和李子的风味，并伴有淡淡的茴香香气。酒体收尾持久且清新怡人，非常适合搭配\u003cstrong\u003e开胃菜和瘦鱼\u003c\/strong\u003e或奶酪拼盘，建议在6至8°C之间饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003e巴罗维尔\u003c\/strong\u003e的葡萄园，位于\u003cstrong\u003e巴尔丘\u003c\/strong\u003e的核心地带，即该产区的南部。这片土地赋予了葡萄酒鲜明独特的个性。Philippe Fourrier是一个成立于1847年的家族酒庄，如今已传承至\u003cstrong\u003e第五代\u003c\/strong\u003e。凭借深厚的农艺知识，酒庄酿造出香气纯净的葡萄酒。对葡萄园的精心管理，使得酒体饱满，能够保留该产区特有的\u003cstrong\u003e表现力与清新感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中二次发酵形成气泡。葡萄酒在\u003cstrong\u003e酵母渣\u003c\/strong\u003e上陈酿三年，这一阶段赋予了酒体圆润和深度。Brut风格的设定确保了愉悦的收尾张力，使口感保持活泼和清爽。整个生产过程旨在突出果实的原始品质，确保\u003cstrong\u003e结构均衡\u003c\/strong\u003e，将包裹感与生动的酸度完美结合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n菲利普·富里耶酒庄于1847年在巴罗维尔成立，五代人传承着酿造著名\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e的技艺。这款香槟产自科特·德·巴尔的核心地带，仅采用在卓越风土中种植的\u003cstrong\u003e莫尼耶黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿制。按照严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e，在酵母上陈酿三年，展现出明亮的浅黄色和樱桃、牡丹的馥郁香气。入口圆润，黑莓和李子的持久风味，使这款优雅的干型香槟完美衬托精致的开胃菜和瘦鱼菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259708788907,"sku":"60596","price":316.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-fourrier-champagne-pinot-meunier-brut_60596_1_3499033e-ba2a-47a2-8d77-0735c5705693.webp?v=1774545555","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/philippe-fourrier-champagne-pinot-meunier-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}