{"product_id":"pauline-collin-bereche-champagne-1er-cru-montagne-de-reims-ludes-vieilles-vignes-vintage-2020","title":"Pauline Collin Bereche Champagne 1er Cru Montagne De Reims Ludes Vieilles Vignes Vintage 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePauline Collin Bereche\u003c\/strong\u003e的Extra Brut香槟是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，精准展现了风土的独特个性。它由黑皮诺、霞多丽和Petit Meslier精心\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。酒体呈稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香带有果香和面包皮的气息，入口清新且结构感强，收尾干净。其品质获得了Vinous和Robert Parker的高度评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自兰斯山的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e村庄Ludes。其芳香特征源自\u003cstrong\u003e四十年以上老藤\u003c\/strong\u003e采摘的葡萄，为酒体带来深度。葡萄园管理遵循\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e原则，保护土壤活力。这种生产理念加深了与法国风土的联系，确保了对产地的真实表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，并在\u003cstrong\u003e酵母渣上长时间陈酿\u003c\/strong\u003e，以丰富酒体结构。Extra Brut的加糖量保证了口感干爽，突显香气的纯净。\u003cstrong\u003e这款\u003c\/strong\u003e香槟具有\u003cstrong\u003e良好的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可存放五至十年。建议在6-8°C下饮用，最适合搭配开胃菜、\u003cstrong\u003e瘦身鱼类\u003c\/strong\u003e和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款高贵的\u003cstrong\u003ePauline Collin Bérèche特级干型香槟\u003c\/strong\u003e起源于兰斯山的Ludes一级葡萄园村庄，展现了由\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e组成的有机葡萄种植遗产。严格按照传统方法酿造，\u003cstrong\u003e在酵母上长时间陈酿\u003c\/strong\u003e，这一工艺赋予了2020年份香槟永恒的优雅与深邃的口感。这款法国风土的杰出表达享有极高的国际声誉，荣获Vinous 95分和Robert Parker 92分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Pauline Collin Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485762867371,"sku":"61318","price":824.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pauline-collin-bereche-champagne-1er-cru-montagne-de-reims-ludes-vieilles-vignes-vintage-extra-brut-2020_61318_1_92b7d035-a555-4564-bc83-8f4e01c35a33.webp?v=1777565446","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/pauline-collin-bereche-champagne-1er-cru-montagne-de-reims-ludes-vieilles-vignes-vintage-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}