{"product_id":"palacios-remondo-rioja-finca-la-montesa-2022","title":"Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPalacios Remondo的La Montesa是一款忠实展现里奥哈本真风格的有机红葡萄酒。这款和谐的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e主要采用\u003cstrong\u003e歌海娜\u003c\/strong\u003e葡萄，并辅以添普兰尼洛、佳丽酿和格拉西亚诺等品种。酒体呈现出宝石红色，带有细腻的石榴红色调，香气中散发着成熟草莓、新鲜李子、橙皮和粉红胡椒的包裹型芳香。入口\u003cstrong\u003e丝滑且充满活力\u003c\/strong\u003e，单宁细腻圆润，酸度鲜明。余味悠长，带有巧克力包裹樱桃和白胡椒的丰富层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园采用\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e，位于阿尔法罗市，坐落在耶尔加山坡上，海拔约550米。地中海-大陆性气候带来显著的昼夜温差，为葡萄的芳香成熟创造了理想条件。风土以迷人的\u003cstrong\u003e石灰石砾石底土\u003c\/strong\u003e为特色，土壤由黏土、粗砾石和火山岩组成。石灰岩层的存在赋予葡萄酒天然的优雅和独特的\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e，进一步提升了其清新感和陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄酒在不锈钢罐中依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发发酵，随后进行为期三十五天的浸渍，以提取色泽和复杂度。在充分尊重原料的前提下，采用新鲜蛋清澄清，且不经过过滤。陈酿过程为期十二个月，分别在新旧交替的\u003cstrong\u003e法国和美国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行。适当的\u003cstrong\u003e最终熟成\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒完美的口感平衡和令人愉悦的丝滑持久感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在Álvaro Palacios的精心指导下，Bodegas Palacios Remondo酒庄推出了\u003cstrong\u003eLa Montesa 2021\u003c\/strong\u003e，这是一款来自DOCa里奥哈的优质红葡萄酒。葡萄园采用有机种植，位于海拔550米的Yerga山脚下。手工酿造过程中，使用本地酵母，采用新鲜蛋清澄清，不进行过滤，以最大程度保留产区最纯正的风土特色。该酒获得了\u003cstrong\u003eDecanter 96分\u003c\/strong\u003e的殊荣，并在\u003cstrong\u003e瓶中长时间陈酿\u003c\/strong\u003e后，展现出充满活力的优雅风格。\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48318733746347,"sku":"62989","price":222.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/palacios-remondo-rioja-finca-la-montesa-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}