{"product_id":"natacha-deplaine-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Natacha Deplaine Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNatacha Deplaine的香槟Blanc de Blancs Brut充分展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的魅力，按照严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。在酒杯中呈现出带有绿色光泽的稻草黄色，气泡细腻持久。香气中清晰可辨柑橘、青苹果和白花的气息，并交织着细腻的矿石感。入口后，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e展现出清新紧致的口感，奶油般的质地平衡了纯净的香气，收尾带有明显的咸鲜感。适合冰镇后搭配生蚝、寿司或鱼类菜肴享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e核心地带的Venteuil。在这个优质葡萄酒产区，Natacha Deplaine以独立酿酒师的精准管理自家葡萄园。这里的\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e受益于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄鲜明的口感张力和深厚的矿物风味。精心的农业管理旨在将这款\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e的清新与活力完整地呈现在酒杯中，展现其独特个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循传统法，由家族以自种自酿的方式全程把控。基酒酿成后，\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e促使起泡，随后进行精细的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，丰富了酒体结构。最终除渣采用\u003cstrong\u003eBrut型加糖\u003c\/strong\u003e，残糖量为每升7.5克，旨在保持口感的清新与纯净。这种细致入微的工艺确保了葡萄酒的极佳平衡，并能随着时间的推移和谐发展。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1966年以来，娜塔莎·德普兰家族在马恩河谷的旺特伊耕种着六公顷葡萄园，始终以\u003cstrong\u003e独立酿酒师\u003c\/strong\u003e的身份自豪地经营。这一珍贵的手工艺传统，专注于整个生产链的每一个环节，精心酿造出卓越的\u003cstrong\u003e香槟白中白干型\u003c\/strong\u003e，完美展现霞多丽葡萄的明亮风采。当地典型的白垩土壤为每一瓶香槟赋予了深厚的\u003cstrong\u003e矿物感与优雅\u003c\/strong\u003e。精心的瓶中二次发酵，最终带来细腻持久的奶油状气泡，成为酒庄纯正风格的无可争议象征。\u003c\/p\u003e","brand":"Natacha Deplaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460335751339,"sku":"61233","price":394.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/natacha-deplaine-champagne-blanc-de-blancs-brut_61233_1_ec6fdde0-56e8-4367-b0ae-255b1741dc23.webp?v=1780060676","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/natacha-deplaine-champagne-blanc-de-blancs-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}