{"product_id":"mastroberardino-fiano-di-avellino-2025","title":"Mastroberardino Fiano di Avellino 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMastroberardino的阿韦利诺菲亚诺是一款来自坎帕尼亚的\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用菲亚诺葡萄酿制。它以明亮的稻草黄色调和\u003cstrong\u003e鲜明的芳香特征\u003c\/strong\u003e而著称，拥有新鲜水果、柑橘、白花和芳香草本的香气，并辅以细腻的杏仁、榛子和干花的气息。入口饱满，圆润，伴有优雅的花香层次。这款葡萄酒\u003cstrong\u003e极具陈年潜力\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配汤类、甲壳类、白肉、金枪鱼和三文鱼等鱼类，以及如水牛芝士等新鲜奶酪，最佳饮用温度为12至14摄氏度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿韦利诺菲亚诺产区与\u003cstrong\u003e伊尔皮尼亚地区\u003c\/strong\u003e密切相关，位于坎帕尼亚的核心地带。葡萄园位于东南朝向的坡地上，\u003cstrong\u003e平均海拔400米\u003c\/strong\u003e，这里的微气候有利于葡萄缓慢成熟，保留香气的细腻。\u003cstrong\u003e中等质地且疏松的土壤\u003c\/strong\u003e保证了良好的排水性，使葡萄在结构与清新之间达到理想平衡。菲亚诺自古被称为Vitis Apiana，上世纪曾一度濒临灭绝，后在Mastroberardino的关键推动下，于阿韦利诺地区得以保护和发扬光大。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于十月上旬，采用\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄串，以确保果实在最佳成熟度时被挑选。随后在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e白葡萄酒工艺\u003c\/strong\u003e酿造，发酵约二十天，温度受控。这一工艺最大程度保留了菲亚诺葡萄的芳香特性。最后，葡萄酒在上市前还需\u003cstrong\u003e在瓶中陈酿数月\u003c\/strong\u003e，带来极具精准和表现力的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自罗马时代起，这种古老的葡萄品种因其甜美的果实受到蜜蜂的喜爱，被称为\"Vitis Apiana\"。在上世纪六十年代曾一度濒临灭绝。多亏了安东尼奥·马斯特罗贝拉迪诺的坚持，它才得以在伊尔皮尼亚重新种植，孕育出优雅的\u003cstrong\u003e阿韦利诺菲亚诺DOCG\u003c\/strong\u003e。经过两个多世纪的家族传承与奉献，这款白葡萄酒展现出\u003cstrong\u003e极佳的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，融合了传统与热情。每一杯酒都在颂扬\u003cstrong\u003e伊尔皮尼亚葡萄种植的遗产\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095880548523,"sku":"61703","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mastroberardino-fiano-di-avellino-2025_61703_1_396a9bb0-557f-449a-8be8-b2fffeee4f57.webp?v=1781194130","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/mastroberardino-fiano-di-avellino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}