{"product_id":"maso-martis-monsieur-martis-rose-brut-riserva-2020","title":"Maso Martis Monsieur Martis Rosè Brut Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonsieur Martis Rosé Brut Riserva di Maso Martis 是一款卓越的有机起泡酒，产自特伦托（Trento）法定产区，位于特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige），充分展现了莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）的独特个性。该酒采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，呈现出和谐且精准的感官风格。倒入杯中，可见\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e，入口清新，咸味突出。酒体结构轻盈却轮廓分明，带来\u003cstrong\u003e复杂且优雅的收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于特伦蒂诺-上阿迪杰的马蒂尼亚诺（Martignano），位于特伦托上方的山丘上，坐落在卡利西奥山（Monte Calisio）脚下。葡萄园海拔\u003cstrong\u003e450米\u003c\/strong\u003e，理想的小气候赋予葡萄极佳的表现力。酒庄采用严格的\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e，优先进行短枝修剪和有机施肥，以维护自然平衡。这些土壤与气候条件塑造了葡萄酒的灵魂，突显其\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e和清晰的咸鲜风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于细致的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和精心挑选葡萄串。轻柔压榨时，葡萄汁与果皮短暂接触，这一步骤对于获得淡雅的铜色和丰富酒香至关重要。发酵在不锈钢罐中完成，随后通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵起泡，并在酒泥上\u003cstrong\u003e陈酿四十八个月\u003c\/strong\u003e，期间进行转瓶和除渣。香气中散发出爽脆红色水果的气息，并点缀着\u003cstrong\u003e香料和烟熏\u003c\/strong\u003e的风味，引领出咸鲜且极为持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaso Martis成立于1990年，今年以\u003cstrong\u003eMonsieur Martis\u003c\/strong\u003e庆祝其三十周年纪念，这是一款优雅的\u003cstrong\u003eTrentodoc珍藏\u003c\/strong\u003e，采用100%皮诺莫尼耶葡萄酿造。Stelzer家族自上世纪八十年代起便以有机方式种植这一葡萄品种；这种葡萄在特伦蒂诺地区较为罕见，其法语名称源自其典型的带有粉状外观的叶片。在酿酒师Matteo Ferrari的指导下，这款享有盛誉的起泡酒在酵母上陈酿\u003cstrong\u003e48个月\u003c\/strong\u003e，将悠久的传承转化为一口充满活力且复杂的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388082245803,"sku":"60960","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maso-martis-monsieur-martis-rose-brut-riserva-2020_60960_1_55595aff-a93e-42c0-907b-3edee6996506.webp?v=1777047578","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/maso-martis-monsieur-martis-rose-brut-riserva-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}