{"product_id":"marques-de-caceres-rioja-reserva-2020","title":"Marques de Caceres Rioja Reserva 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarqués de Cáceres的里奥哈珍藏红葡萄酒是一款极具优雅的红酒，由\u003cstrong\u003e添普兰尼洛和歌海娜混酿\u003c\/strong\u003e，并严格遵循纯素标准酿造。酒体呈现出深邃的宝石红色，预示着其芳香层次丰富，以樱桃和黑色水果为主调，辅以\u003cstrong\u003e橡木带来的香草和可可细腻气息\u003c\/strong\u003e。入口果断而精致，丝滑的单宁带来平衡与和谐的结构。其出色的余味持久度，使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e红肉、烤肉及陈年奶酪\u003c\/strong\u003e，建议在饮用前稍作醒酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003e低产老藤\u003c\/strong\u003e，分布于里奥哈阿尔塔和里奥哈阿拉维萨地区。在这里，温和的大西洋气候确保葡萄缓慢成熟，最大程度保留果实的芳香活力。葡萄根系扎根于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，从里奥哈阿尔塔的铁质土壤到里奥哈阿拉维萨更为石灰质的土壤不等。这种土壤与气候的结合赋予葡萄酒极高的浓郁度和\u003cstrong\u003e细腻的单宁结构\u003c\/strong\u003e，成为里奥哈著名产区的典型特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括去梗和破碎，随后在控温条件下发酵。葡萄汁与果皮\u003cstrong\u003e长时间浸渍\u003c\/strong\u003e达二十五天，以充分提取色泽和坚实的结构。苹果酸乳酸发酵在不锈钢罐中完成后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶中陈酿二十个月\u003c\/strong\u003e，期间定期换桶以促进酒体演变。上市前，葡萄酒还需\u003cstrong\u003e静置两年\u003c\/strong\u003e，这是达到Reserva级别复杂度与和谐度的关键步骤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarqués de Cáceres Rioja Reserva 2020 仅在最佳年份酿造。由酿酒师 Fernando Costa、Emilio González 和 Manuel Iribarnegaray 精心打造，这款葡萄酒采用手工工艺，旨在展现果实的极致风味，上市前需在瓶中至少陈酿两年。\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Caceres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394692501675,"sku":"60991","price":210.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marques-de-caceres-rioja-reserva-2020_60991_1_090fd6ec-f96b-4324-9bef-28348401a7a5.webp?v=1775830111","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/marques-de-caceres-rioja-reserva-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}