{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-les-saints-remys-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Les Saints Remys Brut Nature 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Saints Remys Grand Cru Lieu-Dit 是 Marguet 出品的\u003cstrong\u003e天然香槟\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这款起泡酒充分展现了\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的纯净，酒液呈现浓郁的稻草黄色，伴有细腻的气泡。香气中带有红色水果的清新芳香，并与酵母的独特气息相得益彰。入口紧致、清新且优雅，余味持久。其结构感强，极适合搭配生食海鲜、甲壳类以及陈年奶酪拼盘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产自著名的安邦内和布齐地区。历史悠久的葡萄藤种植在一块南北朝向的小型地块上，全部采用\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e种植。深厚的土壤由\u003cstrong\u003e淤泥和红色黏土\u003c\/strong\u003e组成，底层为坚实的白垩岩，为葡萄酒带来极佳的口感张力和鲜明的香气层次。为保护农艺平衡并尊重自然节奏，Marguet 坚持\u003cstrong\u003e马耕\u003c\/strong\u003e，最大程度地保持了土壤的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循手工艺传统，旨在最大程度展现原料本身。起泡过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒极高的结构细腻度。长时间的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e使气泡与酒体完美融合，带来更深邃和复杂的口感。完全\u003cstrong\u003e不加糖\u003c\/strong\u003e的技术选择，赋予葡萄酒纯粹本真，能够清晰、极致地展现风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMarguet Les Saints Remys Grand Cru\u003c\/strong\u003e诞生于一块0.37公顷的葡萄园，葡萄藤种植于1975年和1992年，土壤为红色黏土和石膏。在完全遵循生物动力学原则的前提下，酒庄仅用马匹耕作土地。最终酿造出一款迷人的\u003cstrong\u003e纯黑皮诺\u003c\/strong\u003e，并转化为优雅的\u003cstrong\u003e零添加香槟传统法\u003c\/strong\u003e。2021年份共生产1823瓶，二氧化硫含量极低，展现出法国风土的生动优雅与专注。\u003c\/p\u003e","brand":"Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46294759047339,"sku":"60731","price":1056.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/marguet-champagne-grand-cru-les-saints-remys-brut-nature-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}