{"product_id":"marco-de-bartoli-catarratto-lucido-2025","title":"Marco De Bartoli Catarratto Lucido 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLucido di Marco De Bartoli 是一款静态白葡萄酒，展现了西西里土地的纯正风味。采用卡塔拉托葡萄酿造，风格清新优雅，具有鲜明的原生香气。使用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e，确保葡萄品种的真实和地域表达，入口活泼，\u003cstrong\u003e口感细腻\u003c\/strong\u003e，余味带有愉悦的微苦感，这种风格典型但比常见品种更为柔和。酒液在酵母和瓶中陈酿，赋予其卓越的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自西西里西部特拉帕尼省，距离马尔萨拉不远。在这里，本地卡塔拉托品种的特性得到了最大程度的展现。葡萄园采用\u003cstrong\u003eGuyot整枝法\u003c\/strong\u003e，种植于二十一世纪初。通过合理控制产量，\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e于九月中旬进行。精心的\u003cstrong\u003e葡萄串筛选\u003c\/strong\u003e，确保原料完整，能够清晰展现西西里土地的风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从轻柔压榨开始，随后进行\u003cstrong\u003e低温自然澄清\u003c\/strong\u003e，持续四十八小时。控温发酵首先在不锈钢罐中进行，随后转入\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e完成。酒液在悬浮酵母上陈酿十二个月，期间定期\u003cstrong\u003e搅桶\u003c\/strong\u003e，赋予酒体更多结构和深度。最后在瓶中静置一段时间，使风味达到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n距离马尔萨拉十二公里处生产的\u003cstrong\u003eMarco De Bartoli的Lucido\u003c\/strong\u003e，颂扬了西西里岛的传统。其名称源自\u003cstrong\u003eCatarratto bianco lucido\u003c\/strong\u003e，这种葡萄表皮果粉较少，使葡萄粒呈现出明亮丝滑的外观。历史上，这一葡萄品种主要用于马尔萨拉葡萄酒，如今生长于二十一世纪初种植的葡萄园中。每年九月手工采摘，充分展现了当地风土的纯净。\u003c\/p\u003e","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460325363883,"sku":"61214","price":173.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marco-de-bartoli-catarratto-lucido-2025_61214_1_da041241-fb57-473b-93ec-82d2225f0f4c.webp?v=1777565397","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/marco-de-bartoli-catarratto-lucido-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}