{"product_id":"marchesi-di-barolo-nebbiolo-dalba-michet-2023","title":"Marchesi di Barolo Nebbiolo d'Alba Michet 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchesi di Barolo的Nebbiolo d’Alba Michet是一款来自皮埃蒙特的受控原产地红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄酿制。这款酒突出了著名的\u003cstrong\u003eMichet克隆品系\u003c\/strong\u003e，以其稀疏的葡萄串和浓郁的色泽著称。闻香时展现出\u003cstrong\u003e丰富的香气层次\u003c\/strong\u003e，带有覆盆子、紫罗兰和野玫瑰的香气，并伴有淡淡的香草气息。口感和谐适中，甜美的单宁支撑，余味中因在橡木桶中陈酿而带有优雅的烘烤香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自皮埃蒙特，在阿尔巴周围的丘陵地带，属于Nebbiolo d’Alba产区。不同坡向的种植突显了葡萄品种的多样性，得益于多变的土壤结构。\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒丰富的矿物质和结构感，而富含\u003cstrong\u003e石英砂\u003c\/strong\u003e的部分则增强了芳香表现。当地温和的气候对于保持鲜明的\u003cstrong\u003e自然清新感\u003c\/strong\u003e和精准的香气表达至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄经过去梗和轻柔压榨。\u003cstrong\u003e水泥罐发酵\u003c\/strong\u003e在受控温度下进行，通过定向泵送实现颜色和物质的逐步萃取。随后在玻璃衬里的罐中自发进行苹果乳酸发酵。\u003cstrong\u003e十二个月的陈酿\u003c\/strong\u003e分别在不锈钢罐和斯拉沃尼亚大橡木桶中完成，使酒体结构更加融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchesi di Barolo酒庄是一家拥有150多年传统的历史酒庄，拥有分布在朗格、罗埃罗和蒙费拉托地区的200公顷葡萄园。有趣的是，这里采用了一种特殊的Michet克隆品种，该品种以其小而稀疏的葡萄串著称，能够自然地为葡萄酒增添色泽和提取物。\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46656119636139,"sku":"61409","price":157.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-di-barolo-nebbiolo-d-alba-michet-2023_61409_1_6805174e-09b6-4e27-bb63-6d847a544192.webp?v=1778490674","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/marchesi-di-barolo-nebbiolo-dalba-michet-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}