{"product_id":"marcel-deiss-alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2019","title":"Marcel Deiss Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarcel Deiss的Altenberg de Bergheim是一款精致的\u003cstrong\u003e甜型白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用风干工艺酿造，由优雅的灰皮诺、雷司令和琼瑶浆混酿而成。这款阿尔萨斯特级园展现出清新的风格，将均衡的甜度与丝滑的质地完美融合。闻香时带有\u003cstrong\u003e新鲜桃子\u003c\/strong\u003e和柑橘的清晰香气，预示着入口的圆润饱满。口感上可辨别出榅桲和核桃的风味，并伴有花香，余味悠长，突显出明显的\u003cstrong\u003e矿物咸鲜感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自阿尔萨斯核心产区著名的Altenberg特级园，位于Bergheim。葡萄园朝南，拥有\u003cstrong\u003e坚硬石灰岩和泥灰土\u003c\/strong\u003e，这些土壤成分赋予葡萄酒独特的风味张力。Marcel Deiss注重\u003cstrong\u003e风土的极致表达\u003c\/strong\u003e，更看重土壤和小气候的影响，而非单一葡萄品种。葡萄园地质与农艺管理的深度结合，塑造了这款\u003cstrong\u003e阿尔萨斯特级园\u003c\/strong\u003e葡萄酒的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e葡萄风干\u003c\/strong\u003e为基础，这一关键工艺能够浓缩糖分和香气。酿造过程实现了新鲜感与天然甜度的理想平衡，突出果香层次，并保证了极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可达十五年之久。为充分展现其风味，建议\u003cstrong\u003e提前约一小时醒酒\u003c\/strong\u003e后再饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e2018年阿尔滕贝格·德·贝格海姆特级园\u003c\/strong\u003e对于让-米歇尔·戴斯来说是一座里程碑，标志着与过去的决裂，重新发现阿尔萨斯的古老传统。这一理念强调风土的真实表达，更加注重石灰岩和泥灰岩的影响，而非葡萄品种的典型性。该酒旨在确保\u003cstrong\u003e非凡的陈年能力\u003c\/strong\u003e，这部杰作获得了\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林98分\u003c\/strong\u003e的卓越评价，颂扬了其源自中世纪的历史传承。\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Deiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411829964971,"sku":"62208","price":805.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/marcel-deiss-alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}