{"product_id":"livia-fontana-langhe-nebbiolo-2023","title":"Livia Fontana Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivia Fontana Langhe Nebbiolo是一款静态红葡萄酒，优雅地展现了皮埃蒙特\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄的特色。酒体呈现出明亮浓郁的宝石红色，带有石榴色调。香气精致，以\u003cstrong\u003e紫罗兰花香\u003c\/strong\u003e为主，伴有成熟水果的气息和细腻的香草及香料收尾。入口饱满圆润，结构坚实，\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e赋予其年轻巴罗洛的精致感。建议在饮用前醒酒，以充分体验其层次感，适合搭配结构丰富的菜肴，如牛膝烩饭、野味或羊排。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于皮埃蒙特的核心地带，葡萄园位于著名的\u003cstrong\u003e朗格\u003c\/strong\u003e产区的Castiglione Falletto和Monforte d’Alba之间。葡萄藤生长在海拔200至350米之间，扎根于富含\u003cstrong\u003e圣阿加塔泥灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤中，这些土壤富含化石，并含有大量沙质成分。这种土壤和气候条件有利于葡萄植株的和谐生长，使葡萄酒拥有\u003cstrong\u003e突出的芳香精确度\u003c\/strong\u003e，并伴有清晰持久的酚类结构。与风土的深厚联系在这款酒的真实个性中得以体现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivia Fontana Langhe Nebbiolo的酿造始于精细的人工采摘，随后进行严格的\u003cstrong\u003e葡萄粒筛选\u003c\/strong\u003e。经过轻柔压榨后，葡萄汁在控温不锈钢罐中发酵，浸皮约十五天，并频繁进行淋皮操作。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，这一阶段对于提升酒体性格和丰富复杂度至关重要。最后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e地下酒窖\u003c\/strong\u003e中瓶中进一步熟成，恒温环境下的静置保证了酒体的平衡演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLivia Fontana Langhe Nebbiolo 2023\u003c\/strong\u003e诞生于享有盛誉的Castiglione Falletto和Monforte d’Alba地区，这里自1643年以来便以其悠久的葡萄酒酿造传统而闻名。该酒荣获\u003cstrong\u003eJames Suckling 94分\u003c\/strong\u003e，是一款经过精心手工采摘和长达18个月\u003cstrong\u003e橡木桶缓慢陈酿\u003c\/strong\u003e的精致红葡萄酒。最终呈现出优雅的风格，单宁如年轻Barolo般丝滑，并配有独特酒标，诗意地邀请人们俯瞰迷人的皮埃蒙特葡萄园。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Livia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419910820011,"sku":"61077","price":252.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livia-fontana-langhe-nebbiolo-2023_61077_1_e8eda055-e03a-4352-8b07-3ed22655da3b.webp?v=1777288161","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/livia-fontana-langhe-nebbiolo-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}