{"product_id":"les-cretes-valle-daosta-rose-2025","title":"Les Cretes Valle d'Aosta Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValle d’Aosta Rosé di Les Cretes 是一款静态受控原产地命名葡萄酒，由精心调配的Petit Rouge和黑皮诺葡萄酿制而成，为传统以红葡萄酒形式酿造的品种带来了全新的诠释。闻香中清晰可辨的花香与草莓、红醋栗和白香瓜的果香交织。入口以\u003cstrong\u003e活力十足的清新感\u003c\/strong\u003e为特色，并伴有淡淡的白桃和榅桲风味。酒液在酵母上陈酿，赋予其更为鲜明的香气层次，引领品鉴走向\u003cstrong\u003e咸鲜悠长的收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n原产地为瓦莱达奥斯塔，这是一片阿尔卑斯山脉的土地，拥有欧洲海拔最高的葡萄园之一。葡萄生长于Aymavilles的优质地块，海拔约七百米。\u003cstrong\u003e松散的冰碛砂质土壤\u003c\/strong\u003e分布在朝向良好的山坡上，是赋予葡萄酒内在咸鲜感的关键。严酷的\u003cstrong\u003e阿尔卑斯气候\u003c\/strong\u003e，夏季多风、冬季寒冷，带来宝贵的昼夜温差。持续的山风还促进了\u003cstrong\u003e葡萄的完美健康\u003c\/strong\u003e，自然降低病害风险，保护了葡萄串的芳香完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄于九月底手工采摘，采用Guyot整枝法种植。工艺始于对冷藏整串葡萄的压榨，并进行\u003cstrong\u003e短暂的三小时带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，以萃取淡雅的古玫瑰色。随后，在不锈钢罐中低温发酵十二天，最大程度保留香气和自然清新。接着进行\u003cstrong\u003e两个月的酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这一关键步骤拓展了口感的丰富度，使葡萄酒拥有和谐的层次感和\u003cstrong\u003e悠长纯净的收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒是Charrère家族数百年奉献精神的结晶，展现了瓦莱达奥斯塔风土的精致与独特诠释。历史悠久的\u003cstrong\u003e小红葡萄和黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄园，传统上以酿造著名的托雷特葡萄酒而闻名，如今孕育出一款极具优雅的桃红葡萄酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088856891563,"sku":"61674","price":166.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cretes-valle-d-aosta-rose-2025_61674_1_8770c56c-78e3-4878-9c55-7a1460b0ecd0.webp?v=1779898829","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/les-cretes-valle-daosta-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}