{"product_id":"les-cretes-torrette-2025","title":"Les Cretes Torrette 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTorrette 是 Les Crêtes 出品的一款静态红葡萄酒。这款混酿结合了小红葡萄和黑皮诺葡萄，每一丝细节都展现了瓦莱达奥斯塔的风土。酒体呈现\u003cstrong\u003e宝石红色\u003c\/strong\u003e，香气细腻，带有紫罗兰、野蔷薇和新鲜\u003cstrong\u003e红色小浆果\u003c\/strong\u003e的气息。入口优雅细腻，平衡感极佳，并伴有一丝\u003cstrong\u003e细腻的酸感\u003c\/strong\u003e，为酒体带来极佳的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于瓦莱达奥斯塔 Torrette 历史产区，生长在\u003cstrong\u003e松散的冰碛土壤\u003c\/strong\u003e和沙质土壤上，地势陡峭。Les Crêtes 的\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e分布在 Sarre、Aymavilles、Saint-Pierre、Gressan 和 Saint-Christophe 等市镇的陡峭梯田上。农业管理严格遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续种植\u003c\/strong\u003e，充分尊重山区环境。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产从十月中旬开始，进行\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，确保每一颗葡萄的品质。在酒窖中，葡萄在不锈钢罐中进行为期八天的控温发酵，并\u003cstrong\u003e每日进行淋皮\u003c\/strong\u003e，以获得最佳的香气提取。随后，葡萄酒在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e陈酿八个月\u003c\/strong\u003e，这一工艺旨在最大程度保留其原有的芳香与新鲜感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTorrette葡萄酒凝聚了瓦莱达奥斯塔地区\"英雄式葡萄种植\"的精髓，这是Charrère家族六代人辛勤耕耘的结晶，他们在阿尔卑斯山坡上种植梯田葡萄园。由Les Crêtes酒庄酿造，这款葡萄酒诞生于海拔500至650米的沙质和冰碛土壤上。混酿的灵魂是Petit Rouge，这是一种古老的Orious家族葡萄品种，长期在高海拔地区种植，能够与当地环境完美融合，每一口都展现出最纯正的高山传统。\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411831406763,"sku":"62212","price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/les-cretes-torrette-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}