{"product_id":"les-cretes-pinot-nero-2025","title":"Les Cretes Pinot Nero 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Crêtes黑皮诺是一款来自瓦莱达奥斯塔受保护原产地名称的静态红葡萄酒，具有鲜明的高山特色。采用\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，并在不锈钢罐中发酵，以其充满活力的风格和\u003cstrong\u003e细腻的结构\u003c\/strong\u003e而著称。入口果香浓郁，咸鲜感十足，伴有淡淡的香料气息和\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e，余味持久且矿物感突出，充分展现了葡萄品种的精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于Aymavilles市La Tour迷人的风景中。这里的葡萄根系扎根于冰碛和沙质土壤，分布在朝南的陡峭山坡上，海拔约650米，属于真正的\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e。\u003cstrong\u003e高山气候\u003c\/strong\u003e，冬季严寒，昼夜温差大，为葡萄酒赋予了非凡的\u003cstrong\u003e表现力清新\u003c\/strong\u003e和清晰的矿物质结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于十月中旬的精心\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄去梗后进行低温浸渍，并在控温不锈钢罐中发酵，期间频繁搅拌。主要在不锈钢罐中陈酿，但在发展过程中也可能经过\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e，最后在瓶中静置。成酒散发出浓郁的酸樱桃和紫罗兰香气，并伴有优雅的\u003cstrong\u003e青胡椒香气\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Crêtes承载着Charrère家族的古老传承，自1750年以来，这个家族便扎根于瓦莱达奥斯塔，并已传承六代，始终致力于尊重环境。这款著名的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e诞生于Tour d’Aymavilles陡峭的山坡上，是高海拔\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e的纯粹体现。家族的匠心精神体现在每年十月细致的手工采摘和有限的产量上，其首个年份可追溯至1995年。最终酿造出优雅的高山葡萄酒，并获得了Wine Spectator和Robert Parker等权威机构颁发的多项\u003cstrong\u003e国际殊荣\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088856858795,"sku":"61673","price":183.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cretes-pinot-nero-2025_61673_1_07360f8e-f452-4a29-85d0-2c57702d99e3.webp?v=1779898825","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/les-cretes-pinot-nero-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}