{"product_id":"le-ripi-rosso-di-montalcino-sogni-e-follia-2022","title":"Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPodere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino 是一款托斯卡纳红葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制而成。其香气以樱桃和紫罗兰的气息为主，并带有清新的香脂风味。入口展现出\u003cstrong\u003e明显的矿物质印记\u003c\/strong\u003e，配以\u003cstrong\u003e宽广而雄厚的结构\u003c\/strong\u003e，最终带来持久的余味。这是一种优雅的诠释，突显了\u003cstrong\u003e蒙塔尔奇诺红葡萄酒\u003c\/strong\u003e最纯粹的本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于蒙塔尔奇诺的丘陵地带，位于著名的托斯卡纳产区中心。Podere Le Ripi 的葡萄园扎根于\u003cstrong\u003e片岩和石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，为葡萄酒赋予天然的咸鲜感。有机管理的葡萄园和\u003cstrong\u003e每公顷低产量\u003c\/strong\u003e确保了清晰而鲜明的香气表达，对生态系统的关注转化为卓越的\u003cstrong\u003e风味持久性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，极为细致。发酵和浸渍在水泥罐中进行，历时约二十天，以实现果皮的最佳萃取。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中长时间陈酿，这一过程使单宁更加细腻，同时保留了桑娇维塞的完整风味。最终呈现出一款深邃的红葡萄酒，非常适合搭配\u003cstrong\u003e野味、烤肉和陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePodere Le Ripi\u003c\/strong\u003e成立于1999年，旨在通过有机和可持续的方式创造纯粹的美丽，是托斯卡纳葡萄酒界的一颗真正的明珠。其富有诗意的名字\"Sogni e Follia\"（梦想与疯狂）蕴含着这片庄园充满激情的灵魂，葡萄藤深深扎根于优质的片岩和石灰岩土壤中。经过细致的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，葡萄串被酿造成真实而充满活力的风土表达。其卓越的品质获得了国际权威的认可，荣获了享有盛誉的\u003cstrong\u003eVinous 94分\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748655808683,"sku":"62533","price":214.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/le-ripi-rosso-di-montalcino-sogni-e-follia-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}