{"product_id":"laval-aurore-e-florian-champagne-symposium-extra-brut","title":"Laval Aurore e Florian Champagne Symposium Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaval Aurore 和 Florian 出产的 \u003cstrong\u003eSymposium 特级干型香槟 (Extra Brut)\u003c\/strong\u003e 是一款黑中白香槟 (Blanc de Noirs)，色泽呈明亮的稻草黄并带有金色光泽。它由\u003cstrong\u003e黑皮诺 (Pinot Noir) 和莫尼耶 (Pinot Meunier) 精心混酿\u003c\/strong\u003e而成，采用传统法 (Metodo Classico) 酿造。闻香时，成熟的柑橘、青苹果和白花的香气交织在一起，并辅以糕点气息和鲜明的矿物质印记。口感紧致且富有层次，在清新感与结构感之间达到了完美平衡，\u003cstrong\u003e细腻且呈奶油般质感的气泡\u003c\/strong\u003e为饮用体验增添了律动感，最后以充满活力的\u003cstrong\u003e悠长且带有些许咸鲜味的余味\u003c\/strong\u003e结束。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自香槟区核心地带的布尔索 (Boursault)。生产商 Laval Aurore 和 Florian 遵循严格的\u003cstrong\u003e有机和可持续方法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园，尊重自然周期以提升风土的本质。这种农业哲学转化为\u003cstrong\u003e显著的矿物质成分\u003c\/strong\u003e，赋予了酒杯中明确的地理身份和纯净的口感纹理。得益于细致的农艺管理，这款酒具有坚实的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可确保在酒窖中进行 5 到 10 年的理想演化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n根据\u003cstrong\u003e传统方法 (Metodo Tradizionale)\u003c\/strong\u003e 进行带酵母陈酿，形成了极其绵密且持久的气泡。特级干型 (Extra Brut) 的补糖量保留了其干爽的轮廓，增强了每一口酒天然的咸鲜感和清新度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSymposium 项目诞生于 Aurore 和 Florian 的满腔热情与远见卓识，他们是 Laval 家族新一代的代表。这款精致的 \u003cstrong\u003eAOC 黑中白香槟 (Blanc de Noirs)\u003c\/strong\u003e 产自法国布尔索 (Boursault)，融合了严格按照\u003cstrong\u003e有机和可持续方式\u003c\/strong\u003e种植的黑皮诺 (Pinot Noir) 和莫尼耶 (Pinot Meunier) 葡萄。这款优雅的\u003cstrong\u003e超天然型 (Extra Brut)\u003c\/strong\u003e 非年份混酿香槟忠实于传统方法酿造，真实地展现了风土之魂以及家族酒庄对大自然的深切尊重。\u003c\/p\u003e","brand":"Laval Aurore e Florian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388082540715,"sku":"60964","price":454.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laval-aurore-e-florian-champagne-symposium-extra-brut_60964_1_5b7d3ac1-9acb-4579-ae9b-e5b7a7193030.webp?v=1777565500","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/laval-aurore-e-florian-champagne-symposium-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}