{"product_id":"larmandier-bernier-champagne-1er-cru-terre-de-vertus-blanc-de-blancs-brut-nature-2018","title":"Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLarmandier-Bernier酒庄出品的Larmandier Bernier香槟1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature，是一款展现霞多丽真实个性的一级园香槟。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，酒液呈现明亮的稻草黄色，并带有金色光泽。香气层次丰富，融合了果香与花香，并点缀着优雅的香草气息。入口\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e，带来清新、浓郁且包裹感十足的口感，配以\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e，平衡感极佳。非常适合搭配甲壳类、寿司、生食海鲜及奶酪拼盘，最佳饮用温度为6至8摄氏度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的\u003cstrong\u003eTerre de Vertus风土\u003c\/strong\u003e，该地块被评为一级园，位于法国著名的Vertus产区。葡萄园严格遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e和可持续管理方法，这对于展现香槟产地的独特性至关重要。当地的微气候和土壤特性赋予这款Blanc de Blancs鲜明的口感张力和极高的表达力。精心挑选的葡萄还保证了其\u003cstrong\u003e极佳的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，使葡萄酒随着时间推移能展现出迷人的香气演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从对葡萄串的轻柔压榨和果汁的轻度澄清开始。\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e在橡木桶和木制发酵罐中自发进行，依靠本地酵母，葡萄酒在酒泥上静置一年，期间不经过过滤。随后采用传统法进行二次发酵，并在酵母上\u003cstrong\u003e长时间熟化\u003c\/strong\u003e，至少五年，以赋予酒体结构和复杂度。整个过程以\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e收尾，通常在上市前约六个月进行，以最大程度保留这款Brut Nature的纯净与完整。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款2017年Larmandier-Bernier出品的\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e，产自享有盛誉的Terre de Vertus一级园，彰显了有机霞多丽的纯正本色。精湛的酿造工艺结合了木桶中天然发酵、原生酵母以及完全不经过过滤。经过超过五年的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e和手工除渣，这款\u003cstrong\u003e零加糖香槟\u003c\/strong\u003e展现出极为细腻的气泡和优雅的果香，入口浓郁圆润，非常适合搭配生食和甲壳类海鲜。\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511899799723,"sku":"62313","price":903.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/larmandier-bernier-champagne-1er-cru-terre-de-vertus-blanc-de-blancs-brut-nature-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}