{"product_id":"la-spinetta-derthona-timorasso-2025","title":"La Spinetta Derthona Timorasso 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta的Derthona Timorasso是一款来自皮埃蒙特的\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用托尔托纳丘陵的Timorasso葡萄酿制而成。它展现出干型、饱满且结构感极强的风格，伴有鲜明的酸度和明显的咸鲜感。闻香中散发出柑橘和白花的香气，并带有典型的\u003cstrong\u003e矿物质和烃类气息\u003c\/strong\u003e。品尝时展现出慷慨而复杂的个性，\u003cstrong\u003e余味纯净且持久\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Derthona地区的Montemarzino、Montegioco和Monleale市镇。葡萄园位于海拔350至400米之间，朝向西南和东南，有利于葡萄的均匀成熟和出色的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e泥灰质-石灰质和黏土质\u003c\/strong\u003e土壤，部分带有沙质成分。这种风土赋予葡萄酒鲜明的\u003cstrong\u003e口感活力\u003c\/strong\u003e和多年来的精准度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从去梗和轻柔压榨开始，随后进行\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，以提取葡萄品种的芳香精髓。酒精发酵在\u003cstrong\u003e小型不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中于控温条件下进行，以保留香气的清新。葡萄酒随后在自身的\u003cstrong\u003e优质酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿约八个月，获得更丰富的质感和深度，最后在上市前静置一段时间。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta出品的Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC，颂扬了古老的\u003cstrong\u003e皮埃蒙特本地葡萄品种\u003c\/strong\u003e的卓越品质。这款精致的\u003cstrong\u003e有机且可持续\u003c\/strong\u003e白葡萄酒，在酒泥上陈酿八个月，释放出充满活力的柑橘、花香和矿物气息。其非凡的咸鲜结构拥有\u003cstrong\u003e长达十年\u003c\/strong\u003e的显著陈年潜力，在此期间能够发展出优雅的烃类香气。这是一款慷慨且余味持久的佳酿，完美展现了这片土地纯粹的灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47711063408811,"sku":"62457","price":183.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/la-spinetta-derthona-timorasso-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}