{"product_id":"la-spinetta-barolo-garretti-2022","title":"La Spinetta Barolo Garretti 2022","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta出品的Barolo Garretti是一款\u003cstrong\u003e有机且纯素的红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展现了内比奥罗葡萄的真实个性。入口圆润且结构感强，伴有怡人的清新感和\u003cstrong\u003e和谐的单宁\u003c\/strong\u003e。其香气层次丰富，融合了黑莓和樱桃的气息，以及玫瑰和紫罗兰的优雅花香。随着在杯中陈放，逐渐展现出干蘑菇、烤榛子和甘草的三类香气。这款高贵的皮埃蒙特代表作，是\u003cstrong\u003e炖红肉\u003c\/strong\u003e的绝佳搭档，余味优雅且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于朗格著名产区Grinzane Cavour的\u003cstrong\u003eGarretti特级园\u003c\/strong\u003e。内比奥罗葡萄藤受益于南向的优越朝向和两百米的海拔，为葡萄的均衡成熟提供了理想条件。\u003cstrong\u003e冲积起源的黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e为酒体带来了极佳的表现力和复杂的结构。这些因素让Barolo发展出\u003cstrong\u003e平衡的结构\u003c\/strong\u003e，通过细腻而克制的口感，忠实反映了产区的独特风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在十月采收，随后进行浸渍和控温发酵。酒液在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵，以更好地融合其结构成分。随后在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿二十个月，新桶与二次桶各占一半。之后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中静置一段时间，最后装瓶，稳定了这款香气持久、\u003cstrong\u003e余味带有甜香料和坚果\u003c\/strong\u003e的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarolo Garretti 源自 Rivetti 家族的先锋愿景，自1977年以来，这个家族以极大的奉献精神经营着酒庄。2000年，他们收购了位于 Grinzane Cavour 镇的历史性特级葡萄园，由此诞生了这款卓越的\u003cstrong\u003e有机巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e，成为\u003cstrong\u003eLa Spinetta\u003c\/strong\u003e创新理念的象征。每一瓶酒都体现了对自然的深切尊重，将纯素生产理念与内比奥罗葡萄无可争议的高贵气质完美结合。得益于在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中的精心陈酿，这款葡萄酒展现了朗格地区的真正传承，融合了雄伟的力量与罕见的优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419905970347,"sku":"61035","price":510.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-barolo-garretti-2022_61035_1_b7932d5a-b891-463d-8b8f-8a7ad0151d2b.webp?v=1777047645","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/la-spinetta-barolo-garretti-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}