{"product_id":"la-spia-valtellina-superiore-pr28-2021","title":"La Spia Valtellina Superiore PR28 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValtellina Superiore PR28是一款静态红葡萄酒，体现了伦巴第地区的精髓，由La Spia酒庄采用\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄（当地称为Chiavennasca）酿制而成。作为Valtellina Superiore著名产区的代表，这款酒以饱满而权威的风格著称，拥有适合长期陈年的理想结构。入口时展现出\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e，口感和谐，香气层次丰富，从红色水果到甘草，并辅以优雅的\u003cstrong\u003e烘烤香气\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Berbenno和Montagna in Valtellina市镇的葡萄园，尤其注重位于著名\u003cstrong\u003eGrumello子产区\u003c\/strong\u003e的历史葡萄园Dossi Salati。葡萄藤分布在海拔320至520米之间，得益于有利的\u003cstrong\u003e南向朝阳\u003c\/strong\u003e，实现了最佳成熟度和清晰的芳香轮廓。Rigamonti家族最初在邻近的Sassella地区起步，如今在这些土地上继续努力，通过精心挑选和持续呵护葡萄园景观，充分展现\u003cstrong\u003eChiavennasca\u003c\/strong\u003e的独特魅力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酿酒师Emil Galimberti的指导下，手工采摘确保葡萄串在到达酒庄时保持完整。酿造过程包括与葡萄皮\u003cstrong\u003e长时间浸渍\u003c\/strong\u003e，这对于充分提取酚类物质至关重要，随后在不锈钢罐中静置。之后，葡萄酒在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢陈酿超过两年。漫长的陈酿期保证了出色的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e和稳定性，充分展现\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄品种的特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于享有盛誉的伦巴第葡萄园，酒庄\u003cstrong\u003eLa Spia\u003c\/strong\u003e见证了Rigamonti家族对\u003cstrong\u003eChiavennasca\u003c\/strong\u003e（内比奥罗的高贵本地品种）的执着追求。这款卓越的\u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e葡萄酒，采用在Grumello和Berbenno小块葡萄园中严格手工采摘的葡萄酿造，并在大型橡木桶中陈酿超过两年。在酿酒师Emil Galimberti的指导下，屡获殊荣的2021年份带来强劲有力的品鉴体验，彰显了这一独特产区地道的葡萄酒传统。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44919739187371,"sku":"55579","price":256.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spia-valtellina-superiore-pr28-2021_55579_1_08da0928-8893-4992-ba26-ba405ebd0385.webp?v=1745071707","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/la-spia-valtellina-superiore-pr28-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}