{"product_id":"joseph-drouhin-vosne-romanee-2023","title":"Joseph Drouhin Vosne Romanee 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJoseph Drouhin Vosne-Romanée 展现了\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的优雅，是一款精致的干型红葡萄酒，呈现出深邃明亮的红宝石色。闻香时，野樱桃、野草莓和黑加仑的清晰香气扑鼻而来，并伴有肉豆蔻、皮革和樟木的气息，随着时间推移还会展现出松露的风味。入口后，展现出\u003cstrong\u003e饱满而有力的酒体\u003c\/strong\u003e，单宁完美融合。酸度平衡，带来和谐的口感，最终以\u003cstrong\u003e强劲且持久的收尾\u003c\/strong\u003e，尽显高贵风范。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e勃艮第\u003c\/strong\u003e，诞生于Vosne-Romanée的核心地带。在博讷总部，Joseph Drouhin 实行\u003cstrong\u003e有机和可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e，保持高密度种植，有助于获得浓缩且高品质的葡萄。这种深度尊重风土的方式，使葡萄酒结构专注于纯粹的果味表达。拥有卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中多年陈放，随着时间推移愈发复杂与精致。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中，葡萄会经历数周的浸渍和发酵，采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e并在控温条件下进行，以获得纯净精准的芳香提取。随后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十四至十八个月，适度使用新桶，以免掩盖\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的本真个性。其丝滑的结构，非常适合搭配\u003cstrong\u003e结构感强的肉类菜肴\u003c\/strong\u003e，如野味、烤猪肉、烤兔以及陈年奶酪等菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJoseph Drouhin Vosne-Romanée 2023 通过严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，展现了勃艮第的精髓。凭借果香优雅细腻，获得 Jasper Morris 93 分的高度评价。这款黑皮诺采用本地酵母发酵，并在橡木桶中精心陈酿。随着瓶中陈年，将展现出迷人的\u003cstrong\u003e松露香气\u003c\/strong\u003e，丰富其和谐丝滑的风格。其\u003cstrong\u003e卓越的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达二十五年，为品鉴者带来永恒魅力的味觉体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073279512747,"sku":"59872","price":1237.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-drouhin-vosne-romanee-2023_59872_1_5d2f364d-9615-404c-ae24-35a496c6eca8.webp?v=1776435217","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/joseph-drouhin-vosne-romanee-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}