{"product_id":"j-hofstatter-rose-2025","title":"J. Hofstatter Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款由Hofstätter出品的桃红葡萄酒，采用\u003cstrong\u003e拉格林\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e梅洛\u003c\/strong\u003e两种葡萄混酿而成，葡萄种植于南蒂罗尔地区。属于多洛米蒂葡萄园产区，展现出清新且矿物感突出的风格。倒入杯中呈现出明亮的\u003cstrong\u003e覆盆子粉色\u003c\/strong\u003e。闻香时散发出野草莓和红醋栗的细腻香气，伴有花香和淡淡的柑橘气息。入口和谐，\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e贯穿始终，余味悠长愉悦。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的根基扎根于南蒂罗尔的土壤，具体位于\u003cstrong\u003e特拉米恩-特尔梅诺\u003c\/strong\u003e山坡及奥拉市镇的土地上。独特的\u003cstrong\u003e黏土、砾石和沙质\u003c\/strong\u003e土壤为葡萄生长提供了理想环境，使酒体表现得精致且有层次。阿尔卑斯山的微气候有助于突出红色小浆果的芳香和鲜明的清新感。与原产地的深厚联系体现在直接而纯粹的饮用体验中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗后，葡萄皮与汁液短暂\u003cstrong\u003e浸渍一天\u003c\/strong\u003e，赋予酒液明亮的色泽。随后进行轻柔压榨，之后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中发酵和陈酿。这样的熟成方式最大程度保留了葡萄酒的纯净香气和自然顺滑的口感。餐桌上极具多样性：优雅的结构非常适合搭配\u003cstrong\u003e地中海菜肴\u003c\/strong\u003e，同时也能很好地衬托海鲜前菜、清淡冷切肉、寿司和甲壳类海鲜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅地致敬家族传统的\u003cstrong\u003e多洛米蒂葡萄园IGT\u003c\/strong\u003e，巧妙融合了在特尔梅诺和奥拉之间种植的\u003cstrong\u003e拉格雷恩和梅洛\u003c\/strong\u003e葡萄。葡萄皮上细致浸渍一天，使2024年份呈现出明亮的覆盆子粉色。钢罐陈酿保留了野草莓的芳香，赋予口感生动的\u003cstrong\u003e矿物清新感\u003c\/strong\u003e，余味和谐且持久。它是为夏日晚宴和地中海美食增色的理想伴侣。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47710720360619,"sku":"62453","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/j-hofstatter-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}