{"product_id":"j-hofstatter-pinot-bianco-2025","title":"J. Hofstatter Pinot Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJ. Hofstätter白皮诺白葡萄酒\u003c\/strong\u003e是一款采用白皮诺葡萄酿造的静态白葡萄酒，产自\u003cstrong\u003e上阿迪杰\u003c\/strong\u003e法定产区。酒体呈现明亮的稻草黄色，散发出精致清新的桃子、苹果和梨的香气。入口柔和优雅，结构平衡，整体和谐。该酒在不锈钢和水泥罐中陈酿，清新爽口，品鉴时带来干净的收尾，并伴有淡淡的核桃余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e上阿迪杰\u003c\/strong\u003e著名葡萄园，坐落于风景如画的南蒂罗尔地区。\u003cstrong\u003eJ. Hofstätter酒庄\u003c\/strong\u003e位于特尔梅诺，其酿造工艺充分展现了阿尔卑斯地区的纯正风土。突出的酸度赋予该酒极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中储存数年，风味持续提升。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄进行轻柔压榨。发酵在受控温度下进行，以最大程度保留纯净的香气。澄清通过自然沉降完成，沉淀物自然析出。陈酿阶段采用\u003cstrong\u003e不锈钢和水泥罐\u003c\/strong\u003e，以保持果实原有的新鲜感，避免木桶影响。此酒适宜冰镇后饮用，搭配\u003cstrong\u003e开胃菜和鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e尤为出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n灰皮诺白葡萄酒承载着霍夫斯塔特家族的历史，这个家族在特尔梅诺已经专注于葡萄种植五代人。于这款珍贵的葡萄酒中，代代相传的知识与不断创新的精神巧妙融合，完美展现了南蒂罗尔葡萄酒传统的真实风貌。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088856957099,"sku":"61676","price":149.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-pinot-bianco-2025_61676_1_7e00ebaa-f813-43dc-b960-26f9887b3b41.webp?v=1779704308","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/j-hofstatter-pinot-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}