{"product_id":"j-hofstatter-gewurztraminer-2025","title":"J. Hofstatter Gewurztraminer 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Hofstätter 的 Joseph 琼瑶浆（Gewürztraminer）是一款产自上阿迪杰（Alto Adige）法定产区的**芳香型白葡萄酒**，充分体现了琼瑶浆（也被称为 Traminer Aromatico）的品种特性。该酒在不锈钢桶中酿造和陈酿，外观呈浓郁、明亮且深邃的稻草黄色，而嗅觉特征则展现出纯净的纹理，其中**玫瑰花瓣**、干花、黄肉水果和东方香料的香气脱颖而出，并辅以微妙的烟熏气息。口感浓郁丰厚，活泼的酸度平衡了酒体。入口感以**平衡与持久**著称，提供和谐的味觉体验，是理想的餐前酒，也适合搭配甲壳类海鲜和蓝纹奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒诞生于上阿迪杰产区，确切地说是位于葡萄酒之路（Strada del Vino）上特梅诺（Termeno）镇精心挑选的坡地上。葡萄园受益于**阿尔卑斯山气候**，这种气候有助于形成该地区典型的精准香气和活泼感。葡萄藤扎根于**轻质泥灰土**，这些土壤通风良好且升温快：这是葡萄串均匀成熟的最佳农艺条件。这种环境组合增强了香气的浓度，定义了鲜明的**地域特征**，并转化为丰富且易于辨识的感官轮廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于轻柔的破碎，随后进行数小时的**短期浸皮**，这对于提取主要香气成分至关重要。经过轻柔压榨和葡萄汁的自然沉淀后，酿造过程继续在不锈钢罐中进行**控温发酵**。为了保持果实的鲜爽并确保表达的极度纯净，**不锈钢桶陈酿**会持续数月，不使用木桶。其结果是一款平衡感无懈可击的葡萄酒，能够进一步演化并在时间的推移中丰富其香气组合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与故事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款琼瑶浆（Gewürztraminer）产自特梅诺（Termeno），体现了 \u003cstrong\u003eJ. Hofstätter\u003c\/strong\u003e 家族五代以来在上阿迪杰（Alto Adige）DOC 产区致力于酿造卓越葡萄酒的承诺。在 Martin Foradori Hofstätter 的领导下，这座历史悠久的庄园不断推陈出新，追求毫不妥协的品质。这种与土地根源的深厚联系转化为一款具有鲜明\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e的佳酿。通过至少一年的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，酒液得以进一步演化与丰富，完美展现出其优雅而复杂的香气。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46354476368043,"sku":"60860","price":177.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-gewurztraminer-2025_60860_1.webp?v=1775057369","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/j-hofstatter-gewurztraminer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}