{"product_id":"inama-soave-classico-vigneti-foscarino-2023","title":"Inama Soave Classico Vigneti Foscarino 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eInama Soave Classico Vigneti Foscarino\u003c\/strong\u003e 是一款来自威尼托的白葡萄酒，通过优雅而圆润的感官风格展现了当地风土的精髓。采用以可持续方式种植的 \u003cstrong\u003e加尔干纳加\u003c\/strong\u003e 葡萄酿造，这款酒代表了经典索阿韦的卓越品质。闻香时，带来浓郁的\u003cstrong\u003e蜂蜜花香\u003c\/strong\u003e，其中洋甘菊、接骨木和鸢尾花的清晰层次分明。入口宽广，伴有\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e，以及标志性的甜杏仁收尾。非常适合搭配寿司等鱼类菜肴、蔬菜浓汤和当地特色奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自蒙特福尔特-达尔波内与索阿韦之间的丘陵地带，具体位于福斯卡里诺山。葡萄园海拔在一百至两百米之间，享有极佳的日照条件。历史悠久的葡萄藤采用\u003cstrong\u003e棚架\u003c\/strong\u003e方式种植，深深扎根于\u003cstrong\u003e火山玄武岩土壤\u003c\/strong\u003e。这种纯粹\u003cstrong\u003e火山起源\u003c\/strong\u003e的土壤构成了风土的灵魂，并赋予酒体独特的风味层次。Inama以有机方式管理这些古老地块。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘和去梗后，葡萄会进行\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，时间为八至十二小时。冷却澄清后的葡萄汁在\u003cstrong\u003e旧橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，并通过六个月的搅桶工艺增加酒体结构。经过精心倒罐后，进入\u003cstrong\u003e不锈钢罐陈酿\u003c\/strong\u003e阶段，持续六个月。装瓶前会进行轻微过滤，整个酿造过程旨在最大程度保留原料的纯净与完整。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由伊纳玛酒庄生产，该酒庄成立于1965年，\u003cstrong\u003eVigneti Foscarino 2023\u003c\/strong\u003e是对\u003cstrong\u003e经典索阿韦\u003c\/strong\u003e的一种古老且极简风格的迷人诠释。已有四十年历史的葡萄园采用棚架种植，根系深植于福斯卡里诺山纯净的\u003cstrong\u003e火山玄武岩\u003c\/strong\u003e中，为葡萄酒赋予了独特的火山灵魂。该酒获得詹姆斯·萨克林94分的高度评价，这款由加尔加涅加葡萄酿制的非凡白葡萄酒，完全遵循有机和可持续发展的理念：是真正的威尼托历史之旅，能够唤起古罗马酿酒传统的记忆。\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45554873041067,"sku":"57990","price":243.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/inama-vin-soave-classico-vigneti-foscarino-2023_57990_1_4146e25f-fcac-4804-b34f-b4c509d8ebb4.webp?v=1773778715","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/inama-soave-classico-vigneti-foscarino-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}