{"product_id":"guado-al-melo-bolgheri-criseo-bianco-2023","title":"Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGuado al Melo的Criseo Bianco是一款静止型Bolgheri法定产区白葡萄酒，在不锈钢罐中共同发酵并在酵母上陈酿，充分展现了产区的精髓。这款混酿由维蒙蒂诺、菲亚诺、曼佐尼白、佩蒂曼桑和维迪基奥等精选品种共同酿制，赋予了酒体结构感，并具备良好的陈年潜力。闻香时展现出\u003cstrong\u003e复杂的芳香层次\u003c\/strong\u003e，葡萄柚、热带水果、鼠尾草和白花的香气与藏红花、面包皮和燧石的成熟气息交织。入口则呈现出\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜与清新结构\u003c\/strong\u003e，酒体浓郁深邃，伴有优雅的\u003cstrong\u003e矿物质持久感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于Campo Bianco葡萄园，位于卡斯塔涅托·卡杜奇Segalari山坡上。该地区处于Bolgheri产区内，受益于理想的小气候，常年有海风调节。海拔和朝向带来\u003cstrong\u003e显著的昼夜温差\u003c\/strong\u003e，有助于保持葡萄品种的芳香细腻。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e深厚的冲积土壤\u003c\/strong\u003e，以沙质-黏土质结构和丰富的鹅卵石为特征，这些元素赋予葡萄酒独特的\u003cstrong\u003e鲜明咸感与活力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造采用田间混酿的方式，不同品种在清晨同时手工采摘。经过轻柔压榨和低温静置澄清后，进行\u003cstrong\u003e不锈钢罐共同发酵\u003c\/strong\u003e，这一过程使各品种特性从一开始就充分融合。葡萄酒在细酵母上陈酿约十二个月，期间\u003cstrong\u003e频繁搅拌\u003c\/strong\u003e以增加酒体和复杂度。随后进行\u003cstrong\u003e长时间的最终陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予酒液和谐与风格精准。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCriseo 这个名字字面意思是\"由黄金制成\"，体现了Guado al Melo酒庄的手工艺理念。这款享有盛誉的白葡萄酒诞生于博尔盖里的Campo Bianco葡萄园，在那里葡萄以\u003cstrong\u003e田间混酿\u003c\/strong\u003e的方式和谐生长。葡萄在清晨最凉爽的时刻同时采摘，以突出其芳香的协同效应，随后进行\u003cstrong\u003e不锈钢共酿\u003c\/strong\u003e和长时间的酒泥陈酿并定期搅拌。最终酿造出一款极具真实魅力的葡萄酒，几乎不经过人为干预，并荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林90分\u003c\/strong\u003e的评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Guado al Melo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46455604445355,"sku":"61179","price":237.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guado-al-melo-bolgheri-criseo-bianco-2023_61179_1_7999ec38-10d4-4852-95fc-300332e60d9c.webp?v=1780071566","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/guado-al-melo-bolgheri-criseo-bianco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}