{"product_id":"grillesino-ciliegiolo-nacchero-2025","title":"Grillesino Ciliegiolo Nacchero 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrillesino的Ciliegiolo Nacchero是一款来自托斯卡纳的静态红葡萄酒，由\u003cstrong\u003eCiliegiolo\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成。外观呈现出\u003cstrong\u003e明亮的宝石红色\u003c\/strong\u003e，非常清澈。香气中带有成熟樱桃和红色小浆果的清晰气息。入口和谐、柔顺，结构良好，并有平衡的酸度支撑。余味具有中等持久度。非常适合搭配\u003cstrong\u003e番茄酱意面\u003c\/strong\u003e、猪肉、腌制肉类和新鲜奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自马雷玛，葡萄园位于\u003cstrong\u003e托斯卡纳马利亚诺\u003c\/strong\u003e，海拔约两百米。东南朝向有助于保持果实的新鲜度和香气的纯净。\u003cstrong\u003e富含黏土和矿物质的土壤\u003c\/strong\u003e促进了葡萄植株的均衡生长，采用刺绳整枝法种植，使葡萄品种展现出极致的纯净口感。酒庄由Notari家族经营，致力于提升这一重要\u003cstrong\u003e本地品种\u003c\/strong\u003e的价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产从\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e开始，时间在九月上旬。随后进行轻柔压榨，并在控温条件下与果皮一起浸渍约两周，以提取色泽并保留芳香。苹果酸乳酸发酵完成后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中陈酿\u003c\/strong\u003e六个月，之后在瓶中静置两个月。为保持果实天然香气的完整性，\u003cstrong\u003e装瓶时不经过过滤\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自托斯卡纳的马利亚诺，由詹卡洛和萨韦里奥·诺塔里希望提升一种非凡的\u003cstrong\u003e本地品种\u003c\/strong\u003e而诞生。\u003cstrong\u003eCiliegiolo Nacchero\u003c\/strong\u003e历史上常用于混酿，自1999年以来开始单独酿造，以展现其纯正的果香，充满樱桃的气息。2024年份依然忠于这一理念：得益于九月初精心的人工采摘和\u003cstrong\u003e无过滤工艺\u003c\/strong\u003e，每一瓶都蕴含着马雷玛地区最真实的优雅、清新与灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Grillesino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733488124075,"sku":"62490","price":77.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/grillesino-ciliegiolo-nacchero-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}