{"product_id":"grattamacco-bolgheri-lalberello-2022","title":"Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrattamacco L’Alberello 是一款有机红葡萄酒，通过赤霞珠、品丽珠和小味儿多的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e，展现了托斯卡纳的风土。其香气融合了樱桃、桑葚和黑加仑的果香，以及石墨、皮革、咖啡、雪茄盒和高贵的植物气息。入口甘润饱满，结构坚实，\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e完美融合。酒体温暖，\u003cstrong\u003e余味悠长\u003c\/strong\u003e，与初始香气高度一致。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒产自卡斯塔涅托·卡杜奇，位于\u003cstrong\u003e博尔盖里\u003c\/strong\u003e葡萄酒核心产区。葡萄园采用\u003cstrong\u003e\"阿尔贝雷洛\"树形种植系统\u003c\/strong\u003e，这一农艺选择通过人工精心管理和精确的株距，塑造了项目的独特身份。葡萄根系扎根于中等含钙量的\u003cstrong\u003e砂质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤结构有助于提升香气纯净度和结构层次。Grattamacco 是托斯卡纳地区历史悠久、极具代表性的酒庄。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程中，每根枝条的葡萄产量被限制在最多一公斤，以集中果实品质。手工采摘后，酒液在小型木制锥形发酵罐中进行\u003cstrong\u003e酒精发酵\u003c\/strong\u003e，延长浸渍时间。随后进行苹果酸-乳酸发酵，并在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，使葡萄酒获得稳定性和丰富度。最后在\u003cstrong\u003e玻璃瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e至少十二个月，以协调结构各要素。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrattamacco酒庄成立于1977年，是博尔盖里地区历史悠久的酒庄，也是该地区价值提升的先驱者。\u003cstrong\u003eL’Alberello 2022\u003c\/strong\u003e向同名的葡萄种植方式致敬：这里的葡萄藤全部由人工精心照料，每株葡萄产量严格控制在一公斤，以最大化品质。由酿酒师Luca Marrone和Maurizio Castelli共同打造，这款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e荣获James Suckling 93分及Gambero Rosso三杯奖，优雅地展现了著名\u003cstrong\u003e托斯卡纳风土\u003c\/strong\u003e的精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45992847245483,"sku":"59474","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grattamacco-bolgheri-l-alberello-2022_59474_1_cb5e66ca-f7ae-4453-a35f-d7496be2456f.webp?v=1773799718","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/grattamacco-bolgheri-lalberello-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}