{"product_id":"girolamo-russo-etna-rosato-2025","title":"Girolamo Russo Etna Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGirolamo Russo出品的埃特纳桃红是一款由\u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的静态桃红葡萄酒。它以优雅的\u003cstrong\u003e粉色玫瑰花色\u003c\/strong\u003e和芳香型轮廓而著称，樱桃、草莓和覆盆子的香气与淡淡的白胡椒气息交织。入口即展现出清新的口感和坚实的咸鲜结构，并由该品种特有的高酸度支撑。各种元素的平衡赋予了酒体\u003cstrong\u003e极高的风味精准度\u003c\/strong\u003e和持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e埃特纳北坡\u003c\/strong\u003e的San Lorenzo地块。葡萄园位于海拔七百米的高度，生长在富含矿物质的\u003cstrong\u003e火山沙质土壤\u003c\/strong\u003e上，这一关键因素赋予了酒体典型的咸鲜感。葡萄藤龄高达八十年，采用\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e，以传统杯状和改良杯状架型栽培。低产量确保了原料的高度浓缩。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于十月初的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。在酒庄内，\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e在受控温度下进行，仅依赖葡萄皮上天然存在的本地酵母。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中陈酿六个月，这一技术选择旨在突出果味的活力并保持芳香的完整性。正是这种严谨的工艺，使其获得了James Suckling九十四分的高分评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGirolamo Russo的2024年埃特纳桃红葡萄酒是真正展现火山风土的佳酿，源自\u003cstrong\u003e80年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，在海拔700米的有机方式下种植。这款珍贵的纯种Nerello Mascalese葡萄酒以优雅的粉玫瑰色著称，散发出草莓和覆盆子的香气，并带有白胡椒的气息。得益于\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，酒体口感活泼、清新且咸鲜，因其卓越的风味精准度和持久的余韵，被\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e评为94分。\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941255790763,"sku":"62704","price":209.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/girolamo-russo-etna-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}