{"product_id":"girlan-pinot-nero-patricia-2024","title":"Girlan Pinot Nero Patricia 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGirlan的Patricia是一款静态红葡萄酒，真实展现了南蒂罗尔的独特风格。这款\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e呈现出清澈的宝石红色，散发出樱桃、黑莓和干花的香气，并伴有细腻的林下气息、香料和淡淡的香草味。入口干爽，中等酒体，以\u003cstrong\u003e清脆的果香新鲜感\u003c\/strong\u003e为特色，成熟的单宁和细腻的矿物质感巧妙平衡。悠长持久的余味使其非常适合搭配地中海美食，尤其能突出蘑菇烩饭、\u003cstrong\u003e烤肉和野味\u003c\/strong\u003e或陈年奶酪拼盘的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于科尔纳亚诺、马佐恩和品宗这些优质产区的葡萄园，位于海拔450至600米之间的南向缓坡上。石灰质、黏土和沙质土壤与丰富的\u003cstrong\u003e火山岩冰碛沉积物\u003c\/strong\u003e交织在一起。这种复杂的地质结构，加上独特的阿尔卑斯山微气候，共同塑造了葡萄酒的个性。北部阿尔卑斯山的天然屏障和南部的\u003cstrong\u003e地中海气流\u003c\/strong\u003e带来\u003cstrong\u003e巨大的昼夜温差\u003c\/strong\u003e，为葡萄的最佳成熟、浓郁香气的形成和极佳的新鲜度的保持提供了理想条件。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用精细的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，将葡萄串装入小型容器以保持完整性。在酒庄，去梗后的葡萄汁通过重力流入不锈钢罐中，酒精发酵持续约两周。苹果酸乳酸发酵完成后，葡萄酒在不同尺寸的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十五个月，这是整合酒体结构和优雅柔化单宁的重要环节。最后在\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e六个月，完成演变，带来和谐且具有明显陈年潜力的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立于1923年的历史悠久的\u003cstrong\u003e吉尔兰酒庄\u003c\/strong\u003e，体现了南蒂罗尔地区真正的葡萄酒精髓。著名的\u003cstrong\u003e帕特丽夏黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酒，源自吉尔兰、马佐恩和品佐恩最优质产区的精心手工采摘。在酿酒师格哈德·科夫勒的精湛指导下，葡萄汁通过重力转移到不锈钢罐中，随后经历\u003cstrong\u003e十五个月橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e，并在瓶中静置六个月。最终呈现出一款优雅、结构感强且果香浓郁的红葡萄酒，完美展现了这一阿尔卑斯风土的独特魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439848833195,"sku":"62277","price":167.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/girlan-pinot-nero-patricia-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}