{"product_id":"geranienfeld-alto-adige-chardonnay-2024","title":"Geranienfeld Alto Adige Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿尔托阿迪杰霞多丽葡萄酒是一款静态白葡萄酒，完美展现了其高山起源的精髓。该酒以\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄为主，呈现出生动的黄绿色泽。其香气细腻果香，明显带有\u003cstrong\u003e菠萝和香蕉\u003c\/strong\u003e的气息。入口轻盈清新，结构感愉悦。非常适合搭配甲壳类、牡蛎、鱼类菜肴及白肉，最佳饮用\u003cstrong\u003e温度为12-14°C\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒产自阿尔托阿迪杰地区。葡萄园分布在\u003cstrong\u003e海拔400至700米\u003c\/strong\u003e之间，气候条件非常适合葡萄的均衡成熟。葡萄根系吸收着\u003cstrong\u003e含有流纹岩沉积物的冲积土壤\u003c\/strong\u003e中的养分，这些温暖且深厚的土壤有利于葡萄植株的生长。采用\u003cstrong\u003e盖约法\u003c\/strong\u003e种植方式，葡萄藤充分展现了特伦蒂诺-上阿迪杰地区的独特风土，酿造出的葡萄酒风格极为纯净、线条分明。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于九月中旬，首先进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，以保持果实的细腻风味。控温发酵确保香气纯净，随后在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e与酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，为酒体增添丰富度。避免\u003cstrong\u003e苹果酸乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，保留了葡萄酒天然的口感张力，使其充满活力，并具备良好的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酒，凭借位于海拔400至700米之间肥沃冲积土壤上的葡萄园，展现了南蒂罗尔山区的真正清新。其酿造过程细致温和，在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中与酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，并排除了苹果酸乳酸发酵，以保留清爽活泼的感官风格。倒入杯中，呈现明亮的黄绿色，散发出浓郁的\u003cstrong\u003e果香\u003c\/strong\u003e，带有菠萝和香蕉的气息。非常适合搭配生蚝、甲壳类和白肉。\u003c\/p\u003e","brand":"Geranienfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45670738985131,"sku":"58387","price":190.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/geranienfeld-alto-adige-chardonnay-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}