{"product_id":"franz-haas-pinot-bianco-lepus-2025","title":"Franz Haas Pinot Bianco Lepus 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranz Haas Pinot Bianco Lepus 是一款明亮稻草黄色的静态白葡萄酒，纯粹展现了阿尔托阿迪杰产区的\u003cstrong\u003e白皮诺\u003c\/strong\u003e风格。入口清新且结构感强，和谐的酸度平衡了\u003cstrong\u003e悠长且包裹感十足的余味\u003c\/strong\u003e。其芳香层次展现出成熟苹果和梨、野花、柑橘、面包皮以及淡淡的香料气息。这款酒适合\u003cstrong\u003e素食者和纯素食者\u003c\/strong\u003e饮用，与亚洲菜肴、香料咖喱、奶酪及鱼类菜肴搭配极佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于\u003cstrong\u003eMontagna丘陵葡萄园\u003c\/strong\u003e，海拔在四百至八百米之间。得天独厚的位置，朝南和西南的朝向，确保了葡萄的最佳成熟度并保留了芳香的清新。土壤类型从轻质沙地到\u003cstrong\u003e结构性流纹岩侵蚀土壤\u003c\/strong\u003e不等。这种丰富的土壤和气候条件赋予葡萄酒坚实的结构和深邃的质感，忠实地\u003cstrong\u003e展现了产区特色\u003c\/strong\u003e，突显了高山葡萄品种的纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对葡萄串的\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e。发酵在控温的不锈钢罐中进行，部分葡萄汁在\u003cstrong\u003e小橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿以增加复杂度。随后在酵母上熟化约五个月，这一步对于发展酒体丰满度和优雅质地至关重要。这一工艺确保了新鲜感与酒体的平衡；经过短暂的\u003cstrong\u003e瓶中静置\u003c\/strong\u003e后，葡萄酒表现最佳，并具有极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e Lepus 体现了\u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e的卓越品质，这是一家成立于1880年的历史悠久酒庄。这款优雅的\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC\u003c\/strong\u003e葡萄酒产自Montagna丘陵地带的葡萄园，海拔在400至800米之间，土壤类型从沙质到流纹岩沉积物不等。在酿酒师Stefano Tiefenthaler的带领下，酒庄充分展现了葡萄的纯粹本质，酿造出一款极具个性的优质纯素葡萄酒：这是一款结构感强烈的白葡萄酒，以和谐丰富的芳香，礼赞阿尔卑斯地区的风土。 \u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48536220860587,"sku":"63323","price":132.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/franz-haas-pinot-bianco-lepus-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}