{"product_id":"francoise-bedel-champagne-entre-ciel-et-terre-extra-brut-2018","title":"Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrançoise Bedel 的 Entre Ciel et Terre Extra Brut 香槟由\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成，融合了霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出紧致而优雅的风格。香槟在鼻腔中展现出紧凑的香气和充满活力的\u003cstrong\u003e垂直酒体感\u003c\/strong\u003e。入口咸鲜，酒体保证可陈年五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Françoise Bedel位于\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e的葡萄园，涵盖Crouttes-sur-Marne、Nanteuil-sur-Marne、Charly-sur-Marne和Villiers-Saint-Denis。\u003cstrong\u003e黏土和石灰质泥灰岩\u003c\/strong\u003e土壤赋予葡萄酒鲜明且咸鲜的风格。三十至六十年树龄的葡萄藤保证了\u003cstrong\u003e表达的稳定性\u003c\/strong\u003e。产地特性体现在垂直的结构和明显的咸鲜收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程基于\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，随后进行酿造和瓶中二次发酵。\u003cstrong\u003e在酵母上陈酿六年\u003c\/strong\u003e对于酒体的持久性和香气的精准至关重要。加糖量体现了\u003cstrong\u003eExtra Brut风格\u003c\/strong\u003e，干型表达突出了天然的咸鲜感。每一步都保留了原材料的纯粹，突出葡萄酒的张力与风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntre Ciel et Terre 2016香槟的卓越品质源自Françoise Bedel在马恩河畔采用的\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e。葡萄采自扎根于泥灰岩和石灰质黏土的历史老藤，随后经过\u003cstrong\u003e6年缓慢酿造\u003c\/strong\u003e，在酵母上陈化。传统工艺赋予其紧致的香气和口感上垂直而充满活力的酒体。该香槟荣获《葡萄酒观察家》91分，带来纯净的口感，并以\u003cstrong\u003e鲜明持久的咸味\u003c\/strong\u003e完美点缀每一次重要庆典。\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574935793835,"sku":"63386","price":663.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/francoise-bedel-champagne-entre-ciel-et-terre-extra-brut-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}