{"product_id":"fontodi-chianti-classico-filetta-di-lamole-2022","title":"Fontodi Chianti Classico Filetta di Lamole 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontodi出品的Filetta di Lamole基安蒂经典是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，结构感极强，完全采用托斯卡纳的桑娇维塞葡萄酿造。酒液呈现出带有石榴红光泽的宝石红色，散发出苦橙、紫罗兰、香草、林下气息和甘草的芳香。入口\u003cstrong\u003e清新活泼\u003c\/strong\u003e，单宁成熟，带来动感且令人满足的口感体验。品鉴以持久的收尾结束，伴有诱人的\u003cstrong\u003e柑橘风味递进\u003c\/strong\u003e和甜香料气息，经过自然发酵和橡木桶陈酿后更加突出。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款基安蒂经典产自托斯卡纳，位于迷人的拉莫莱村。葡萄生长在\u003cstrong\u003e梯田葡萄园\u003c\/strong\u003e，海拔六百米，采用Guyot整枝法种植。独特的丘陵小气候有利于葡萄的芳香成熟。葡萄园的高海拔是塑造葡萄酒个性的关键因素，突显品种的自然表达，并带来\u003cstrong\u003e和谐的单宁结构\u003c\/strong\u003e。整个生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则，确保每个环节都尊重土地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e开始，由本地酵母引发。随后在水泥罐中与葡萄皮一同浸渍约三周，以充分提取香气和色泽。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，发展出结构与优雅。这个细致的陈酿阶段将木材的微妙烘烤香气与果香完美融合。最终成酒风格鲜明、平衡，极适合搭配红肉、风味浓郁的炖菜和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2022年拉莫莱菲莱塔葡萄酒诞生于海拔600米的迷人梯田葡萄园，丰托迪在这里种植着卓越的\u003cstrong\u003e有机桑娇维塞\u003c\/strong\u003e。采用本地酵母在水泥罐中自发发酵，赋予其纯正的个性。这款迷人的基安蒂经典DOCG经过\u003cstrong\u003e18个月法国橡木桶精心陈酿\u003c\/strong\u003e，极大提升了酒体的活力与清新。该年份的卓越品质获得了国际权威\u003cstrong\u003e93分\u003c\/strong\u003e的高度评价，彰显了其卓越的地域声望。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485762932907,"sku":"61319","price":306.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontodi-chianti-classico-filetta-di-lamole-2022_61319_1_0c0f65e9-e1b2-4f4f-96ae-11494ff757df.webp?v=1779960032","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/fontodi-chianti-classico-filetta-di-lamole-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}