{"product_id":"fontanafredda-roero-arneis-val-di-tana-2023","title":"Fontanafredda Roero Arneis Val di Tana 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanafredda Roero Arneis Val di Tana 是一款优雅的有机阿内斯干白葡萄酒。倒入杯中，展现出\u003cstrong\u003e清晰的芳香轮廓\u003c\/strong\u003e，以异国水果、成熟梨、山楂花和淡雅的洋槐蜜香气为主。入口圆润柔和，酒体轻盈，伴有清新的天然酸度。其\u003cstrong\u003e咸鲜矿物质的余味\u003c\/strong\u003e使其非常适合搭配海鲜前菜和清淡的主食，最佳饮用\u003cstrong\u003e温度\u003c\/strong\u003e为10至12摄氏度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款阿内斯葡萄酒产自风景如画的罗埃罗丘陵，属于历史悠久的皮埃蒙特产区。葡萄园分布在海拔200至300米之间，享有东西向的日照。风土的独特之处在于\u003cstrong\u003e沙质土壤\u003c\/strong\u003e，富含砂岩和石灰岩泥灰岩，为葡萄酒赋予了独特的矿物质风味。Fontanafredda 遵循\u003cstrong\u003e可持续葡萄栽培\u003c\/strong\u003e原则，充分发挥自然土壤和气候的特性，确保酒体轻盈且\u003cstrong\u003e持久清新\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收时精心挑选葡萄串，采用小箱采摘以保持果实完整。进厂后进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最优质的葡萄汁，随后在低温下静置澄清。酒精发酵依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e在不锈钢罐中自然启动。之后，葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥接触熟成，并通过\u003cstrong\u003e定期搅拌\u003c\/strong\u003e，使口感更加圆润复杂。整个酿造过程严格遵循标准，完全适合素食者饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanafredda酒庄成立于1878年，位于塞拉伦加达尔巴，将皮埃蒙特的古老传承融入这款优雅的白葡萄酒中。该酒采用生长在罗埃罗历史悠久的丘陵地区砂质和石灰质泥灰土上的葡萄酿制而成，这款\u003cstrong\u003e有机罗埃罗阿内斯\u003c\/strong\u003e展现出深厚的矿物质感。如今，这里成为意大利首个\"叙事村庄\"，拥有120公顷土地，融合了创新与自然。采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e进行酿造，突显了葡萄品种的真实香气，带来清新爽口的品尝体验，并严格\u003cstrong\u003e获得纯素认证\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46069864005803,"sku":"59831","price":155.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-roero-arneis-val-di-tana-2023_59831_1_260d0a51-3193-4ba2-9d8c-9acb13499164.webp?v=1773803337","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/fontanafredda-roero-arneis-val-di-tana-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}