{"product_id":"feudo-principi-di-butera-carizza-insolia-2025","title":"Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n普林奇皮布泰拉庄园（Principi di Butera）的 Carizza Insolia 是一款产自西西里岛的法定产区级（DOC）静止白葡萄酒，忠实地展现了在不锈钢罐中酿造的因索里亚（Insolia）葡萄品种的特性。外观上，它呈现出淡草黄色，带有淡淡的绿色光泽。其香气以花香为特色，带有\u003cstrong\u003e金雀花和含羞草的香气\u003c\/strong\u003e，随后是哈密瓜、菠萝和芒果的气息。口感柔和且非常和谐，其特点是令人愉悦的清新感，最后以甜杏仁的余味结束。它是\u003cstrong\u003e搭配鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e、甲壳类动物、蔬菜类菜肴以及白肉的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在卡尔塔尼塞塔省布泰拉（Butera）和列西（Riesi）周围的山丘上，这里是西西里岛葡萄种植的核心区域。葡萄园位于海拔 250 至 350 米之间，距离海岸约 10 公里。该地区的特点是\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e，持续的海风缓解了气温并促进了葡萄的均衡成熟。土壤的特点是\u003cstrong\u003e富含矿物质\u003c\/strong\u003e，含有大量的石灰石和海洋贝壳残骸，这些元素赋予了葡萄酒充满活力的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e和平衡的天然酸度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于采摘已达到完美成熟度的葡萄。进入酒窖后，葡萄串会经过\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e以提取葡萄汁。发酵在\u003cstrong\u003e控温\u003c\/strong\u003e的不锈钢罐中进行，这是为了保持花香和果香完整性的关键技术选择。随后，葡萄酒会在\u003cstrong\u003e细酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e六个月，从而获得更好的结构柔顺度，最后再经过一段时间的静置，使口感的和谐度最终趋于稳定。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarizza（卡莉扎）这个名字在西西里语中意为\"爱抚\"，它呼应了布特拉王子酒庄（Feudo Principi di Butera）在诠释这款迷人的\u003cstrong\u003e纯正尹卓莉亚（Insolia）\u003c\/strong\u003e葡萄酒时所展现的优雅。这款酒诞生于神庙之谷（Valle dei Templi）与皮亚扎-阿尔梅里纳（Piazza Armerina）之间的山丘上，从柔和的海风中汲取了充满活力的清新感。优质的\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e富含海洋沉积物，赋予了酒液精致的矿物质感；在这片土地上，细致的\u003cstrong\u003e可持续葡萄栽培\u003c\/strong\u003e彰显了西西里岛真实的生物多样性。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46454738059435,"sku":"61170","price":124.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-carizza-insolia-2025_61170_1_52ead57d-84e3-4505-ad4f-cb99470e6da8.webp?v=1780071551","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/feudo-principi-di-butera-carizza-insolia-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}