{"product_id":"federico-graziani-etna-rosso-rosso-di-mezzo-2024","title":"Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFederico Graziani 的 Rosso di Mezzo 是一款优雅的埃特纳红葡萄酒，呈现出透明明亮的宝石红色，散发出\u003cstrong\u003e新鲜红色小浆果\u003c\/strong\u003e的香气，并伴有柑橘类水果（如橘子）、甜香料和熏香的气息。入口\u003cstrong\u003e顺滑优雅\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e轻盈而活泼的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，引导酒液走向复杂的收尾，非常适合搭配结构丰富的菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自Passopisciaro的Feudo di Mezzo产区Cubito地块。葡萄园位于埃特纳北坡海拔六百米处，受南风庇护。\u003cstrong\u003e百年未受根瘤蚜侵袭的老藤\u003c\/strong\u003e及通过优选繁殖的葡萄藤，受益于巨大的昼夜温差。这种气候确保了\u003cstrong\u003e漫长的成熟期\u003c\/strong\u003e，赋予果实极高的精准度，并充分体现了\u003cstrong\u003e地块的独特性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程旨在突出细腻的葡萄，采用保留其细腻风格的酿造方式。整个过程以\u003cstrong\u003e天然酵母自发发酵\u003c\/strong\u003e为基础，在不锈钢罐中进行，遵循最小干预原则。随后在不锈钢和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿二十四个月，始终保持与葡萄园的紧密联系。最终呈现出一款具有鲜明\u003cstrong\u003e自然优雅\u003c\/strong\u003e和极为纯净果香的埃特纳红葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso di Mezzo蕴含着位于Passopisciaro Cubito地块\u003cstrong\u003e单一葡萄园\u003c\/strong\u003e的精髓。这里的历史性\u003cstrong\u003e根瘤蚜灾前葡萄藤\u003c\/strong\u003e生长在海拔600米的地方，受到温暖风的庇护，并受益于巨大的昼夜温差，这赋予了果实极高的复杂性。Federico Graziani通过\u003cstrong\u003e本地酵母自发发酵\u003c\/strong\u003e，充分展现了这片风土，尊重原材料的自然优雅。24个月的陈酿过程，结合不锈钢与优质橡木桶，使这款酒展现出活力、细腻的单宁和优雅顺滑的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Federico Graziani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411863847083,"sku":"62243","price":384.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/federico-graziani-etna-rosso-rosso-di-mezzo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}