{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-la-gattara-2019","title":"Fattoria San Lorenzo La Gattara 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGattara是一款性格鲜明的红葡萄酒，由精心调配的蒙特普尔恰诺和桑娇维塞葡萄混酿而成。倒入杯中呈现出明亮的\u003cstrong\u003e宝石红\u003c\/strong\u003e色调，预示着丰富的成熟水果香气与细腻的香料气息交织。品尝时展现出坚实的结构，带来悠长、充满活力且极具持久感的一口。其平衡感使其成为搭配肉类菜肴、风味浓郁的猪肉制品及\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自马尔凯，是Rosso Conero的骄傲代表。由Fattoria San Lorenzo酒庄酿造，酿酒师Natalino Crognaletti秉持\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e理念。酒庄葡萄园面积有限，始终坚持纯手工酿造的理念。这种方式充分展现了\u003cstrong\u003e马尔凯地区\u003c\/strong\u003e的风土，赋予葡萄天然的复杂性和鲜明的\u003cstrong\u003e芳香浓郁度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，由本地酵母完成，最大程度保留了果实的纯正本味。随后长时间的带皮浸渍提取了色泽和酒体，塑造了葡萄酒的结构感。这一严谨工艺确保了出色的\u003cstrong\u003e陈年能力\u003c\/strong\u003e，预计可陈放十至十五年。为充分体验其品质，建议在16至18度之间饮用，并提前约一小时\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFattoria San Lorenzo酒庄于1995年在马尔凯成立，由酿酒师纳塔利诺·克罗尼亚莱蒂领导，他是有机农业的坚定支持者。\u003cstrong\u003eLa Gattara 2019\u003c\/strong\u003e，这款迷人的Rosso Conero DOC红葡萄酒，采用本地酵母并进行\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，在葡萄皮上长时间浸渍。这种纯正的手工酿造方式，仅应用于24公顷葡萄园，为葡萄酒赋予了充满活力的结构和复杂的浓郁度，确保了瓶中\u003cstrong\u003e10-15年非凡的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541305585835,"sku":"37347","price":236.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/fattoria-san-lorenzo-la-gattara-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}