{"product_id":"famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2024","title":"Famille Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFamille Hugel灰皮诺经典款忠实展现了灰皮诺的特色。酒体呈现明亮的金黄色，散发出清晰的哈密瓜、金帅苹果、成熟杏子、洋槐蜜和橙花的香气。入口展现出\u003cstrong\u003e饱满的结构\u003c\/strong\u003e，并由\u003cstrong\u003e活泼的清新感\u003c\/strong\u003e完美平衡。酒液多汁且令人满足，余味优雅且带有淡淡的香料气息，非常适合搭配\u003cstrong\u003e亚洲风味辛辣菜肴\u003c\/strong\u003e、丰富的甲壳类海鲜和新鲜奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于阿尔萨斯的核心地带，葡萄藤龄三十年，分布在里克维尔和科尔马之间的村庄。\u003cstrong\u003e石灰质和黏土土壤\u003c\/strong\u003e赋予这款白葡萄酒极高的芳香浓度和鲜明的口感结构。\u003cstrong\u003eFamille Hugel\u003c\/strong\u003e酒庄自1639年起便开始运营，对自家葡萄园管理极为严格，以确保葡萄健康且品质优良。与\u003cstrong\u003e阿尔萨斯风土\u003c\/strong\u003e的深厚联系，使这款酒展现出宽广的风格，能够平衡地展现产区的独特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于严格挑选的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄仅靠重力进入压榨机，经过轻柔压榨，仅提取最优质的葡萄汁。沉淀后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e或不锈钢罐中于控温环境下发酵。冬季通过细致的换桶实现自然澄清。随后在春季进行轻微过滤，并在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e或罐中陈酿，最后在酒庄地下酒窖中静置熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由\u003cstrong\u003e雨果家族\u003c\/strong\u003e出品，自1639年以来一直活跃在里克维尔，这款2023年经典灰皮诺葡萄酒颂扬了\u003cstrong\u003e阿尔萨斯法定产区\u003c\/strong\u003e最纯正的传统。葡萄采自三十年树龄的葡萄园，全部手工采摘，随后利用重力进行加工，不使用泵，仅提取\u003cstrong\u003e首次压榨\u003c\/strong\u003e的葡萄汁。经过精心的控温发酵和缓慢陈酿，葡萄酒达到了完美的平衡。这是一款和谐的白葡萄酒，展现了这一独特产区的手工优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Hugel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48575663669419,"sku":"63388","price":154.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}