{"product_id":"erste-neue-moscato-giallo-secco-2025","title":"Erste Neue Moscato Giallo Secco 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nErste e Neue的干型黄麝香葡萄酒是一款来自南蒂罗尔的芳香型白葡萄酒。其色泽浅金，散发出优雅的\u003cstrong\u003e黄桃\u003c\/strong\u003e、肉豆蔻和香蜂草的香气。入口\u003cstrong\u003e多汁且咸鲜\u003c\/strong\u003e，伴有愉悦的清新感和微微酸甜的收尾。其出色且\u003cstrong\u003e持久的余味\u003c\/strong\u003e使其非常适合搭配开胃菜和各种甜点。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n黄麝香葡萄采自卡尔达罗的丘陵地带，这里的葡萄藤以棚架方式种植，海拔在350至450米之间。东南朝向和\u003cstrong\u003e温和的阿尔卑斯气候\u003c\/strong\u003e最大程度地提升了香气的浓郁度。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e砂质壤土\u003c\/strong\u003e，土壤中含有丰富的粗砾石，pH值略偏碱性：这些理想条件确保了每公顷\u003cstrong\u003e六十五百升\u003c\/strong\u003e的低产量。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e六小时开始，这一步对于提取浓郁的品种香气至关重要。随后在\u003cstrong\u003e完全无氧\u003c\/strong\u003e的环境下进行控温发酵，这一关键步骤能够很好地保留葡萄的初级香气。最后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中陈酿\u003c\/strong\u003e四个月，以锁定这款葡萄酒鲜明的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e干型黄麝香葡萄酒\u003c\/strong\u003e诞生于两家拥有百年历史的南蒂罗尔酒庄的联合，其渊源可追溯至1900年。由Erste+Neue在卡尔达罗优质产区酿造，这款\u003cstrong\u003e芳香型静态葡萄酒\u003c\/strong\u003e通过种植在砂壤土上的葡萄藤，充分展现了阿尔托阿迪杰法定产区的纯正风土。精心的\u003cstrong\u003e无氧酿造工艺\u003c\/strong\u003e，随后在不锈钢罐中陈酿4个月，完美保留了优雅的花香和黄桃的香气，带来清新、多汁且持久的口感，非常适合搭配清淡的开胃菜。\u003c\/p\u003e","brand":"Erste e Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46563416375467,"sku":"61348","price":124.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/erste-neue-moscato-giallo-secco-2025_61348_1_1854afa6-242f-46bd-90f3-8be764522c42.webp?v=1777565456","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/erste-neue-moscato-giallo-secco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}