{"product_id":"domaine-bouchie-chatellier-poully-fume-la-renardiere-2025","title":"Domaine Bouchie Chatellier Poully Fume La Renardiere 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Bouchie-Chatellier Pouilly Fumé La Renardiere 是一款静态白葡萄酒，产自著名的Pouilly-Fumé产区。由Domaine Bouchie-Chatellier酒庄采用100%长相思葡萄酿制，这款酒以其清新与和谐的风格脱颖而出。外观呈现淡稻草黄色，带有绿色光泽；闻香时，带来\u003cstrong\u003e细腻而丰富的花香\u003c\/strong\u003e，有优雅的百合花香和薄荷草本气息。入口活泼，\u003cstrong\u003e柑橘和矿物质风味\u003c\/strong\u003e突出，\u003cstrong\u003e果味多汁\u003c\/strong\u003e，圆润且融合得恰到好处。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒产自卢瓦尔河地区核心地带的Pouilly-sur-Loire，葡萄藤龄约三十年，采用\u003cstrong\u003e有机与可持续种植\u003c\/strong\u003e方式。葡萄根系深植于\u003cstrong\u003e黏土土壤\u003c\/strong\u003e，保证了产量的平衡和品质的稳定。独特的地质结构赋予葡萄酒鲜明的个性，展现出纯粹的风格和\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e，与当地真实且精致的风土特色高度契合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n长相思葡萄的加工首先采用\u003cstrong\u003e极为温和的气动逐步压榨\u003c\/strong\u003e。随后，葡萄汁在受控温度下发酵三周，以最大程度保留芳香的纯净。陈酿阶段经过严格的\u003cstrong\u003e酒泥精细筛选\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体结构和平衡的关键步骤，同时不影响其活力。整个工艺确保了持久的余味和\u003cstrong\u003e卓越的陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可达五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBouchié-Chatellier酒庄酿造了一款优雅的\u003cstrong\u003e纯品种长相思白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，源自卢瓦尔河谷三十年树龄的黏土葡萄园。精细的酿造工艺，包括控温发酵和在酒泥上陈酿，使这款有机Pouilly-Fumé拥有长达十年的陈年潜力。该酒曾获Vinous奖项，入口活泼，突显出风土的\u003cstrong\u003e鲜明矿物感\u003c\/strong\u003e：这是一款可持续发展的精品佳酿，以其独特的\u003cstrong\u003e柑橘清新感\u003c\/strong\u003e，为每一次品尝增添非凡体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchie-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48225907933355,"sku":"62870","price":295.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/domaine-bouchie-chatellier-poully-fume-la-renardiere-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}