{"product_id":"daddario-negramaro-primitivo-casale-ciliani-2025","title":"D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nD’Addario Casale Ciliani Negroamaro-Primitivo 是一款静态红葡萄酒，将普利亚地区两种著名葡萄品种融合在一起，\u003cstrong\u003e展现出极具个性的混酿\u003c\/strong\u003e。酒体呈现出宝石红色，并带有紫色光泽。其香气轮廓以\u003cstrong\u003e果香与香草气息\u003c\/strong\u003e为主，突出樱桃、酸樱桃和淡雅紫罗兰的香味。品尝时，酒体饱满且结构感强，收尾带有\u003cstrong\u003e辛香味\u003c\/strong\u003e，明显且愉悦地带出角豆的风味，非常适合搭配味道浓郁的肉类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于风景如画的萨伦托地区，位于普利亚大区的布林迪西和塔兰托省之间。Negroamaro 和 Primitivo 葡萄园扎根于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，土壤中含有较多黏土成分，石块含量较低。这些农业条件结合炎热的气候，保证了\u003cstrong\u003e浓郁的香气表现\u003c\/strong\u003e。贫瘠的土壤促使葡萄藤根系向下生长，使果实带有\u003cstrong\u003e鲜明的地域特色\u003c\/strong\u003e，在品鉴时表现为清晰的香草气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中会进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体柔顺口感的重要环节。随后在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约三到四个月。适度的橡木桶陈酿丰富了感官层次，同时不会掩盖果实本身的特性，将花香与\u003cstrong\u003e细腻的香料气息\u003c\/strong\u003e完美融合。D’Addario 酒庄在酒窖中的精心工艺，塑造出一款口感饱满、令人满足的红葡萄酒，葡萄品种的浓郁与和谐的结构感达到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCasale Ciliani\u003c\/strong\u003e D’Addario 展现了普利亚地区的真实力量，将生长在萨伦托石灰质-黏土土壤上的内格罗阿马罗和普里米蒂沃葡萄完美结合。这款2022年IGT葡萄酒经过\u003cstrong\u003e3-4个月法国橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予其重要的结构。其丰富的香气散发出诱人的樱桃、酸樱桃和紫罗兰香味，并伴有优雅的香脂气息。每一口都包裹着味蕾，最终以迷人的\u003cstrong\u003e辛香尾韵\u003c\/strong\u003e和角豆的气息收尾，非常适合搭配腌制肉类和传统菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"D'Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329695133867,"sku":"63000","price":124.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/daddario-negramaro-primitivo-casale-ciliani-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}