{"product_id":"cusumano-nero-davola-disueri-2024","title":"Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e的Disueri Nero d’Avola是一款展现西西里真实风格的干型红葡萄酒。采用\u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，风格宜人，果香纯净。闻香时带来\u003cstrong\u003e浓郁的香气\u003c\/strong\u003e，明显的野莓、黑樱桃和李子气息，并伴有地中海香草和黑胡椒的细腻层次。入口\u003cstrong\u003e温暖多汁\u003c\/strong\u003e，结构良好，单宁优雅。余味悠长且带有咸鲜感，留下\u003cstrong\u003e持久的果香\u003c\/strong\u003e，令人回味无穷。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于卡尔塔尼塞塔丘陵地带的布泰拉圣贾科莫庄园。葡萄园采用棚架式种植，朝南，海拔四百米。葡萄酒的精致源于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，富含当地特有的白色凝灰岩Trubi。葡萄藤受益于\u003cstrong\u003e昼夜温差大\u003c\/strong\u003e和海风的清新，这种阳光与通风的结合确保了葡萄的\u003cstrong\u003e均衡成熟\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e开始，时间在九月初。去梗后，葡萄皮进行短暂的低温浸渍，以提取初级香气。发酵过程中频繁进行淋皮和踩皮，有助于平衡色泽与结构。\u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e在不锈钢罐中进行苹果乳酸发酵，以保持极高的纯净度。随后葡萄酒在\u003cstrong\u003e细酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿至少五个月，获得柔顺口感，最后完成\u003cstrong\u003e熟成期\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n库苏马诺家族酒庄成立于2000年，充分发挥了布泰拉圣贾科莫庄园石灰质土壤的优势，酿造出卓越的\u003cstrong\u003e阿沃拉黑葡萄酒\u003c\/strong\u003e。葡萄在九月经过严格手工挑选和采摘，孕育出Disueri这款葡萄酒，并荣获意大利权威指南\u003cstrong\u003e93分\u003c\/strong\u003e的高分。这一优质年份展现了自然与高品质葡萄酒酿造之间的完美平衡，并通过了VIVA和SOStain\u003cstrong\u003e有机与可持续葡萄酒\u003c\/strong\u003e认证，品质有保障。\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135081697451,"sku":"60158","price":152.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cusumano-nero-d-avola-disueri-2024_60158_1_20752cca-8874-40b2-a7e7-1644e5556f8e.webp?v=1773810711","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/cusumano-nero-davola-disueri-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}