{"product_id":"cusumano-grillo-shamaris-monte-pietroso-2025","title":"Cusumano Grillo Shamaris Monte Pietroso 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCusumano的Shamaris Monte Pietroso是一款来自西西里的白葡萄酒，由Grillo葡萄酿制而成。倒入杯中呈现明亮的稻草黄色，展现出以\u003cstrong\u003e芳香草本\u003c\/strong\u003e和海洋气息为主的香气轮廓。随后可以清晰感受到荨麻、柠檬花、白桃和黄葡萄柚的香味。入口时展现出\u003cstrong\u003e鲜明的矿物感\u003c\/strong\u003e，伴随着\u003cstrong\u003e明显的清新感\u003c\/strong\u003e，带来持久的余味。其结构使其非常适合搭配海鲜、寿司、素食菜肴和软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白葡萄酒诞生于Monte Pietroso庄园，位于巴勒莫省蒙雷阿莱的丘陵地带。葡萄园坐落在约四百米的海拔高度，生长在\u003cstrong\u003e沙质土壤\u003c\/strong\u003e上，属于受地中海气候影响的生态系统，海洋的调节作用明显。持续的北风将咸湿的空气带入葡萄藤间，使Grillo葡萄能够充分展现其\u003cstrong\u003e芳香风格\u003c\/strong\u003e。海拔和土壤的独特性赋予葡萄果实显著的\u003cstrong\u003e味觉张力\u003c\/strong\u003e，使酒体展现出极高的细腻度和灵动感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采摘后，Grillo葡萄会进行\u003cstrong\u003e冷浸皮\u003c\/strong\u003e处理，持续五小时。随后进行气动压榨和氮气饱和，然后进入澄清和在控温不锈钢罐中发酵。之后，葡萄酒会在\u003cstrong\u003e细酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e四个月，最后在瓶中静置完成。精细的工艺突显了\u003cstrong\u003e充满活力的矿物质结构\u003c\/strong\u003e，同时保留了香气的完整性和典型的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自蒙雷阿莱的蒙特皮耶特罗索庄园，\u003cstrong\u003eShamaris\u003c\/strong\u003e唤起了北风带来的海洋气息。在海拔400米的沙质土壤上，纯正的Grillo葡萄展现出西西里DOC特有的\u003cstrong\u003e芳香清新\u003c\/strong\u003e。九月采摘后，经过精细的低温浸渍和在精细酒泥上耐心\u003cstrong\u003e不锈钢陈酿\u003c\/strong\u003e四个月，塑造了其独特的灵魂。这一精心工艺赋予酒杯鲜明的矿物质感和迷人的海洋气息。\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135078551723,"sku":"60156","price":152.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cusumano-grillo-shamaris-monte-pietroso-2025_60156_1_4d5f91d4-c921-4c30-b03a-30cff63017cc.webp?v=1780060667","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/cusumano-grillo-shamaris-monte-pietroso-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}