{"product_id":"corte-giara-pinot-grigio-delle-venezie-2025","title":"Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara 威尼托灰皮诺白葡萄酒是由Allegrini酿造的威尼托法定产区静态白葡萄酒，采用不锈钢罐酿制。这款\u003cstrong\u003e灰皮诺\u003c\/strong\u003e以其干型、活力十足且中等浓郁度的风格脱颖而出，伴有令人愉悦的\u003cstrong\u003e矿物张力\u003c\/strong\u003e。酒香融合了细腻的梨、青苹果和柑橘香气，并带有白花和淡淡烟熏的气息。口感清新平衡，非常适合搭配海鲜、寿司和素食意面，收尾\u003cstrong\u003e清爽怡人\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于威尼托，加尔达湖东部丘陵地带，海拔约250米，朝南和西南方向。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e冰碛土壤\u003c\/strong\u003e，富含砾石且排水良好，为水分管理提供了极佳条件。这种土壤结构结合昼夜温差，确保了完美的\u003cstrong\u003e酸度平衡\u003c\/strong\u003e，并保留了葡萄的芳香物质。在这片土地上，\u003cstrong\u003e灰皮诺\u003c\/strong\u003e展现出纯净、线性的个性，并带有优雅的\u003cstrong\u003e草本气息\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采用Guyot整枝法种植，于九月第一周采收。在酒庄，葡萄整串\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最纯净的葡萄汁。发酵过程在控温不锈钢罐中进行，以保持芳香的纯净。随后，葡萄酒在不锈钢罐中进行\u003cstrong\u003e部分苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，这是协调口感并保留自然清新的关键步骤。陈酿阶段在罐中静置四个月，之后\u003cstrong\u003e在瓶中进一步陈放\u003c\/strong\u003e，以完成其风味演变。\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825344139435,"sku":"61534","price":109.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-pinot-grigio-delle-venezie-2025_61534_1_77205b99-b909-444e-89ec-cc8f744d4d68.webp?v=1779898774","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/corte-giara-pinot-grigio-delle-venezie-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}