{"product_id":"corte-giara-chiaretto-di-bardolino-2025","title":"Corte Giara Chiaretto di Bardolino 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara Chiaretto di Bardolino 由 Allegrini 酿造，是一款来自威尼托的静态桃红葡萄酒，具有受控原产地名称。它由 Corvina、Rondinella 和 Molinara 葡萄混酿而成，呈现出清新和谐的风格，具有令人愉悦的酸度和多汁的口感。其酿造工艺包括在葡萄皮上进行低温浸渍和在不锈钢罐中发酵，这些工艺很好地保留了其细腻的果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼托，位于\u003cstrong\u003e加尔达湖东部丘陵\u003c\/strong\u003e，是 Chiaretto di Bardolino 产区的核心地带。葡萄园海拔约两百米，朝西南方向阳光充足。\u003cstrong\u003e冰川河流沉积的莫伦土壤\u003c\/strong\u003e为葡萄藤提供养分。湖区气候的有利影响有助于葡萄的成熟，提升花香的表现力，并保证整个品鉴过程中那种鲜明的\u003cstrong\u003e咸鲜口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年九月开始，首先进行精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。随后进行\u003cstrong\u003e低温浸皮\u003c\/strong\u003e，在低温下与葡萄皮接触十二至二十四小时，这是提取明亮桃红色泽和丰富香气的关键步骤。轻柔压榨后，葡萄汁在不锈钢罐中发酵十天。接着在冬季进行苹果乳酸发酵，使葡萄酒结构更加平衡。最后在不锈钢中陈酿三个月，这一环境有助于最大程度保留果味的完整性与新鲜感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara 是 Allegrini 家族对威尼托地区热爱的结晶，融合了传统与创新。这款葡萄酒诞生于加尔达湖由河流和冰川形成的丘陵地带，海拔约200米。2025年份的葡萄生长季节条件优越，季末的昼夜温差保持了葡萄的新鲜度，确保了健康、平衡且高品质的葡萄。\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825310781611,"sku":"61533","price":105.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-chiaretto-di-bardolino-2025_61533_1_5f3798ec-4756-4b5a-8c91-a74437ad14e1.webp?v=1779985340","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/corte-giara-chiaretto-di-bardolino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}